时间:2017-11-08 01:01:14 来源:搜狐作者:火锅点击:
重庆靠火锅闻名暇尔,火锅店自然是数不胜数。有句话是这么说的,在重庆每隔20米就会有一个火锅店,但这些火锅店中,味道和就餐环境也都参差不齐。今天要来说的这个火锅品牌,味道很正宗,就餐环境绝对让人耳目一新。
四合院的风格,透着低调奢华,特别有范儿。朴素接地气,坝子里面吃火锅的感觉是重庆人喜爱的,喝酒划拳好不热闹,不仅吃在露天坝,就连厨房都是明档的,看得见的食材,才能吃得放心嘛。还有一个非常重要的就是因为空间大,所以吃完火锅衣服上的味道并不大。
人气居高不下,经常是食客们大排长龙,据说六点半以后都不接受预定的。小编觉得一个火锅店能够保持经久不衰的人气,一定是因为味道。
红汤锅底,看着超级有食欲,最有意思的是上面盖了“章”,味道很正宗,吃到后面,味儿会越来越厚重。
极品水牛毛肚,火锅必点菜之一。所有的毛肚中以水牛毛肚的质量口感最好,毛肚很薄,所以8秒刚刚好,有嚼头,入口化渣。
九尺鲜鹅肠,清洗得非常干净,完全没有异味,下锅即可吃,时间不能过长,口感特别爽脆。
晾干鹅郡,很有创意的感觉,比鸭郡的口感要好,很是爽脆,而且切成片状,大大缩短了煮的时间。
香辣大排骨,这个排骨的肉超级多,用手撕着吃,一口肉一口酒才是真正的霸气。
烫三秒,名字很有意思,看起来跟海带差不多的模样,但是煮的时间特别短,吃起来软糯软糯的,又不像海带。
生态花生苗,第一次见到的菜,看着像绿豆芽,其实是花生生芽后产生的一种食疗兼备的食品,营养价值极高,味道不似花生。
光头司令,它还有另外一个名字-麻圆,炸得溜圆溜圆的,外皮酥脆,芝麻醇香。
小编觉得这家火锅品牌还有一个特点就是生态,有很多绿色天然的食材可以选择,不信你来试试就知道了。
美食发现地:1、栖霞路3号汽博中心(农村商业银行对面) 捞锅坝子老火锅
2、龙湖源著天街4楼-11号
3、龙寿路人和家园南
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