时间:2017-11-07 23:02:44 来源:生活技巧小常识作者:石斛点击:
一位55岁的王阿姨每天忙于工作,吃饭和休息时间都非常的不规律,还喜欢吃一些垃圾食物,有一天身体不舒服去医院检查,居然被检查出了癌症。从那以后王阿姨辞掉了工作,每天的生活饮食都十分的规律,心态也保持的很好,不知道从哪里听说吃梨对身体好,所以每天都吃梨,之后去医院复查,癌细胞居然越变越少,让人感觉十分神奇。
在生活中,心脑血管疾病已经成了危害人们健康的“杀手”,让人防不胜防。如何预防和治疗心血管疾病,已经成为了很多人都十分关心的问题。在这个时候,其实可以通过一些食疗方法来治疗和预防,比如吃梨,梨是生活中非常常见的一种水果,相信不少人都喜欢吃。我们再吃梨的时候,可以吸收其中的维生素B。这种物质可以帮助我们保护心脏健康,预防心脏疾病。
据研究,对于抽烟的人来说,连续每天吃759克的梨,体内的有毒物质会经过尿液大量的排出。而且加热的梨汁种含有大量的抗癌物质多酚,给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁,白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而有效的预防癌症。
吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
3、增进食欲
梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
4、清热镇静
梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。
5、防癌抗癌
食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。
针对不同的体质、凉热,谭医生推荐了以下几道润燥汤,都有润燥的雪梨,怎么用,赶紧来看看!
温燥
● 西洋参石斛煲梨汤
材料:雪梨3个、西洋参(切片)15g、干石斛30g、枸杞3g、元肉3g、瘦肉500g(3人份)
做法:瘦肉洗净、切块,飞水后与所有药材放入瓦煲,加水2000ml,武火煲15分钟后改文火再煲45分钟,加食盐调味即可。
● 沙参石斛煲梨汤
功效:雪梨加上沙参润燥而不寒凉,适合体质偏寒的人在温燥时食用。
材料:雪梨1个,沙参10克,石斛10克,玉竹15克
做法:瘦肉洗净、切块,飞水后与所有药材放入瓦煲,加适量清水,武火煲15分钟后改文火再煲45分钟,加食盐调味即可。
寒燥
● 麦冬石斛煲梨汤
材料:雪梨3个,麦冬30克,石斛30克(新鲜石斛100克),玉竹15克、瘦肉200克(3-4人份)
做法:
①石斛、麦冬用水冲洗,若是新鲜石斛则洗净切段;②瘦肉洗净切片焯水;
②将石斛、麦冬、雪梨放进汤煲,加入1500毫升清水,煲约半个小时;
材料:雪梨1个,党参10~12克,麦冬10克,石斛10克,玉竹15克
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