秋冬正是吃藕的时节,这样做滋补又开胃,保证一家大小都喜欢!

时间:2017-11-07 15:02:34 来源:煮夫作者:倒入点击:

导读:秋冬正是吃藕的时节,这样做滋补又开胃,保证一家大小都喜欢!2017-11-07 14:34 来源:煮夫酸酸甜甜的味道我喜欢,特别好吃很下饭,
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酸酸甜甜的味道我喜欢,特别好很下,又开胃!特别像酸甜排骨的味道!好!现在发文还回想起酸甜莲藕丸的味道!好美味!一家大小

藕全身都是宝,无论生、熟食均具有医疗保健作用,,切片切丁炒凉拌都是很家常的做法,现在正值藕的好时节,不妨试试这道藕丸的做法,炸好的藕丸可谓外香内脆,鲜美可口,还可清淡去火呢!

准备介绍食材:

:一左右

莲藕:一根

番茄:一个

西兰:一个

葱:3根

把五剁碎

把莲藕剁碎(最好是用刀剁碎,刷出来的莲藕丝起来没那么爽口)

把西红柿切成一小粒

沫和莲藕倒入混合一起

把葱切成葱粒

加入葱粒,少许,少许生抽,二小勺玉米淀粉,一勺料酒搅拌均匀腌制15分钟

放入一勺沫入

握拳一样挤,就挤出一个丸了

然后锅中倒入比平时炒多点的烧至六成,把丸放入锅中炸至稍微金色捞起控

装入碟中待用

剁少许姜和蒜

锅放入少许把姜和蒜倒入锅中爆香。

把西红柿倒入锅中翻炒

倒入半碗煮番茄,再倒入少许番茄酱

再把丸倒入锅中翻炒

加入适量

加入少许,煮至收汁

把西兰摆入碟中,把成圆形

再把西红杮装入碟子即可上桌!分享完成!酸酸甜甜的味道我喜欢喜欢的,就关注它吧!

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