时间:2017-11-07 04:23:03 来源:作者:点击:
秋天是石榴成熟的季节,石榴入口汁多,酸甜爽口,有“御饥疗渴,解酲止醉”之功,也就是说石榴具有醒酒、止渴的功能。
据分析,石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等。其维生素C的含量比苹果高1―2倍,而脂肪、蛋白质含量较少。石榴皮、花、根中因含有生物碱、鞣质、有机酸,具有收敛固脱、抑菌和驱虫作用,因此可以入药。
药理实验表明,石榴对痢疾杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌以及各种皮肤真菌、病毒有一定的抑制作用。如每天饮用2―3盎司石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇。
而且,红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素,是一种比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁,可谓是抗衰老和防治癌症的超级明星。
Tips:石榴虽然好吃,并有以上优点,但平日食用时应当注意宜忌:
1、胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告