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好吃美白又祛湿，秋冬两个季节让你变成小仙女！

时间：2017-11-06 18:22:38 来源：美食大嘴鱼作者：薏米点击：

在空调房里呆了一个夏天，你是不是更小编一样，觉得自己身体越来越不舒服了！！其实都是湿气搞的鬼！感觉一直在跟湿气作斗争！姨妈痛！各种痘痘！还有说不清道不明的虚胖！都跟他有关系！！其实这些祛湿的东西也都是美白神器哦，让小编来教教你，这个季节究竟该吃些什么，美白又祛湿！

其实吃中药什么的，都只能缓解一时，归根到底，要从日常的生活中调理自己的身体！都说冬病夏治，现在不养好身体，到了冬天更加难过了！所以还等什么！快来看看湿气这东西，只要吃这些就能轻松把它赶出体内！

什么是湿气？

湿气是中医理论概念，认为自然界中气候潮湿、食肉等是湿气的来源。通过饮食、起居可以都湿气进行调节！吃肉吃得太多，吃的食物里有污染，运动量少，身体阴盛阳虚，湿邪内郁，所以大便无法正常。湿气遇热则成为湿热，湿气遇风则成为风湿，湿气遇寒则成为寒湿。

如何判断自己是否有湿气？

1. 看起床的状态：困，觉得头上有种东西再裹着，让人打不起精神，或是觉得身上有种东西在包着，让人懒得动弹。中医里讲“湿重如裹”，这种被包裹着的感觉就是身体对湿气的感受，好像穿着一件洗过没干的衬衫似的那么别扭。

2. 看身体状态：腿肚子是不是发酸、发沉。当小腿肚子发酸发沉时，也是体内有湿气的典型特征。

3. 看排便的状态：便便之后总会有一些粘在马桶上，很难冲下去，这也是体内有湿的一种表现，因为湿气有黏腻的特点。正常的话，一张手纸就擦干净了。但体内有湿的人，一张手纸是不够用的，得三到五张才能擦干净。

4. 洗漱时看舌苔：健康的舌淡红而润泽，舌面有一层舌苔，薄白而清静，干湿适中，不滑不燥。

5. 刷牙恶不恶心：有些人一刷牙就呕吐、恶心，嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉，即使有吐痰，也只是体内有湿气的表现。

九种食材！美白祛湿吃TA就够！

黄瓜 + 薏仁 + 土豆 + 苹果 + 冬瓜 + 红豆 + 芹菜 + 玉米 + 海带

你学会了么~~

【夏季特饮——美白祛湿】

柠檬酵素饮

原料：柠檬：5个，没有什么进口和国产区别，新鲜饱满即可；冰糖：太古优级冰糖1袋； 白醋：美国进口HEINZ亨氏白醋946ml； 酵素罐：玻璃无铅密封储物罐1000ml，

做法：

1、把5个柠檬表皮用盐搓洗，再裹上盐放了1个多小时，然后倒清水泡盐水1个多小时，感觉柠檬表皮上的蜡泡掉了，就用清水冲洗干净，晾干到表皮完全干燥无水，酵素罐、切柠檬的刀和砧板都开水泡一下

2、把表皮晾干的柠檬切片，柠檬最好去籽，不然会有苦涩味，在酵素罐里先铺一层柠檬，大概4、5片，再铺一层冰糖，以此类推，装到罐子的4分之3处可以了，最后倒入白醋没过柠檬

3、之后就是每天耐心等待，因为在发酵前10天每天打开放一下气，用无水无油的筷子轻轻搅拌下再密封，期待30天的闪亮登场！！！

注意事项：

A.绝对不能沾到水，无论是酵素罐、柠檬、刀、砧板都要擦干水分，保持干燥，否则就容易发霉腐坏

B.制作好要放在干燥通风背光的地方，千万不要放冰箱！！！

C.制作完成后，每天饭后喝，不要空腹喝，空腹喝对胃不好，柠檬是感光，喝完要避免阳光暴晒，建议也最好晚饭后喝

陈皮茯苓茶

原料：茯苓5克、陈皮2克 做法：茯苓、陈皮洗净，放人保温杯中，在杯中冲入热水，等待5分钟即可饮用。 功效：健脾利湿，化痰减肥，健脾燥湿，化痰祛脂

枸杞薏米茶

原料：薏米300克，枸杞子一把，红枣2-3颗，冰糖、水适量

做法： 1、将买来的薏米拣出杂质，用清水淘净并控干水分 2、将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火 3、将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中，枸杞子可抓一小把放入 如喜欢甜味可放几颗冰糖，再放入焙好的薏米，冲入滚烫的开水，浸泡5-10分钟 即可饮用 功效：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿

【日常养生——祛湿食谱】

祛痘印食谱：薏米蜂蜜粥

原料： 薏米50克，百合15克，蜂蜜适量

做法： 将薏米、百合洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，参与蜂蜜调匀，出锅即成

特点： 甜香，热糯，略有幽香味

功效：美白皮肤，淡化痘印，排除体内湿气

苦瓜排骨汤

原料： 苦瓜一条 ， 黄豆两小把 ， 排骨 ， 生姜2片

做法：

1、先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净

2、 苦瓜去核切块，新鲜黄豆去皮，排骨切成段状

3、 然后一起放进砂锅里，加入清水1200毫升(约6碗水量)，大火煲沸后，改用小火煲1个半小时，调入食盐少许即可（此量可供2～3人用。）

木棉薏米祛湿汤

原料：木棉花：6朵，薏米：二两（100g）， 蜜枣：3-5颗，陈皮：1张，猪骨：半斤，姜片：3片（用来焯猪骨水）

做法：

1、用平底锅炒熟洗净的薏米（炒过后的薏米祛湿效果更佳

2、猪骨用姜片焯水，胡萝卜去皮切块，莲藕去皮切片

3、将木棉、猪骨、胡萝卜、莲藕、红枣、陈皮、姜片、最后放薏米全部放入汤锅中，加入1500ml水。水开后转小火煮大概1个小时就好啦

功效： 薏米➕木棉都有非常好的祛湿效果，养颜美白。非常适合夏天

花胶炖红豆薏米百合

原料：发泡好的切块花胶6-8块，红豆+薏米 一小把，红枣三颗 ，新鲜百合，冰糖

做法：

1、发泡好的切块花胶6-8块，按自己炖盅大小掌握 ，炖煮好的红豆薏米体积会大很多，放太多会出现只有干货木有汤水的现象，三颗枣自己随意安排，吃太多会上火，每天都吃就好。

2、 加水，不放牛奶的话，可以几乎加满炖盅；放奶的 话就要少放红豆（会占太多体积，薏仁也不建议放，发泡会太大，可以换西米露增加口感）只放一半水，尽量让花胶汤汁浓稠，炖好再加满牛奶（不要提前放）

3、搅拌均匀，进冰箱冷藏，就是花胶牛奶冻啦！想加热吃也可以，就是没有冻的口感啦！

功效： 祛湿气，缓解脾虚的症状！

这些祛湿的食谱你学会了么？希望大家都能变身养生小达人哦！早早开始食补养生，这个冬天才能顺顺利利不生病啦~

这个硬货居然是难得的美食，很多人没吃过只是因为砍不开它

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