适合冬天吃的一道菜,做起来了有满满的暖暖的幸福感

时间:2017-11-06 11:32:46 来源:作者:点击:

导读:酸菜白肉是以酸菜和猪五花肉为主要食材的一道东北菜,口味酸香咸鲜,营养价值丰富,而且做法简单,容易上手。酸菜白肉中的五花肉含脂肪较多,有高血压、高脂血症者少吃。酸菜炖白肉,东北人爱吃
扫描关注公众号
是以酸和猪五为主要食材的一道东北口味酸香咸鲜,营养价值丰富,而且做法简单容易。酸中的五含脂肪较多,有高压、高脂症者少

,东北人的一道,味道酸香美味。在外面的过真是好呢,家里腌了些酸,今天酸做起。喝片沾着蒜汁很是攒劲。

主料:腌好的酸4大片,带皮五400克,粉条200克

辅料:葱1根,姜两片,蒜适量,干适量适量,鸡粉适量,大1勺,植物1勺

1、做法适量捞出切丝

2、葱,姜,干皮。蒜切丝

3、五带皮切薄片

4、粉条温泡软备用

5、锅烧放入少许大植物。没有大的可不放

6、温升起方锐辅料和酸爆炒几分钟关火

7、另起锅放入适量 滚开后下入切好的

8、加适量姜丝,放入泡软的粉条

9、在放入炒好的酸

10、在倒入炒好的酸。煮到粉条软烂就可以尝味关火了,好的酸做好了,很简单

烹饪技巧

喜欢东北酸朋友们,一定要尝试自己腌,一来更干净卫生,二来用酸的时候,尤其是炖,一定要加腌酸汁,这个味道融合了之后,特别的酸爽鲜美。

营养价值

发酸是乳酸杆菌分解类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后能增进食欲,促进消化。同时,变酸,其所含营养成分不易损失。狭义上指家禽的,而泛指肥或用煮熟的猪,因为它是色的。但酸中的,常选五,因五兼顾,酸肥而不腻,营养丰富,容易吸收,还有补充皮肤分之功,美容健体之效。

具有补肾、滋阴功效

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告