农村的这些野味,抵得过城市山珍海味,听说还是治疗癌症药材

时间:2017-11-05 18:21:49 来源:育儿微刊作者:榆钱点击:

导读:农村的这些野味,抵得过城市山珍海味,听说还是治疗癌症药材2017-11-05 17:50 来源:育儿微刊NO1:蒲公英:在农村我们常见蒲公英
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NO1:蒲公英:

在农村我们常见蒲公英也叫作苗、婆婆丁、地丁等,为菊科植物蒲公英带根全,一般生于山坡、田边、路旁、河滩及旷野中,在全国各地均有他们的身影。

其实蒲公英有很好的用价值:蒲公英最早出现在唐朝《新修本》,称其味苦、寒,入肝、胃经。具有清解毒,消痈散结,利尿等功用,是一味极其常用的中。现代研究发现,蒲公英对金葡萄球耐菌株、溶链球菌有较强的杀菌作用,对炎双球菌、脑膜炎球菌、各种杆菌及卡他球菌均有一定的杀菌作用。在剂型应用上现已制成注射剂、片剂、浆剂等不同剂型。临上广泛用于治疗乳腺炎、结膜炎、淋巴结炎、扁桃体炎、支气管炎、上呼吸感染,还可治胃炎、肝炎、胆囊炎及泌尿系感染等各种感染疾病。此外,蒲公英也在美容上得到了较为广泛的应用。不论是干皮肤皮肤、老化皮肤,还是雀斑、色素斑、皮肤炎、粉刺,以及痤疮、须疮、发、脱发等,蒲公英都能帮你消除“美中不足”,摆脱烦恼,使你“璧无瑕”,容光

一般蒲公英的食用方法:蒲公英是一种营养丰富的保健,主要食用部分为叶、茎、根。其嫩叶、未开蕾、根状茎均可食用。挖其嫩幼苗,烫后,冷漂洗,炒食、凉拌、做。风味尤佳。

NO2:榆树

农村的榆是榆树的果实,当到春天春暖开的时候,榆树枝生长出一簇簇状如铜的嫩绿果实,人们把它叫榆子。

也是餐桌上的一道好食品。北方农民出许多样来。

:把榆洗净,去除杂质,放入中煮沸。届时搅进,洒进少许香和味精。盛入碗中,绿相间,十分悦目,闻之清香,食之滑润可口。榆糕:把洗净的榆跟面粉、食或食配在一起,做成糕状,放入笼屉中蒸15分钟。香糯宜人。

羹:把榆玉米面或小麦面和食放在一起加搅成糊状。锅里烧开后,将其徐徐倒入锅中,边倒边用筷子在锅里按一个方向搅动,等再次煮沸即可停火食之。榆含有质、碳化合物、磷、维生素A等成分。这个是小编最的野,不过好久没到过了。

NO3:马齿苋

他又叫做马齿(蚂蚱)、马齿、五方、长寿:一般为红褐色,叶片肥厚,象倒卵形。它含有质、硫氨酸、核素、抗坏酸、胡萝卜素等营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以的时候会觉得稍有些酸味。马齿用功能是清解毒,凉,能降浓度、保持恒定,对尿病有一定的作用。它的法有很多种,焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿、马齿、马齿,马齿子、马齿等。

NO4.曲曲芽

曲曲芽主要特征:叶子的筋呈紫色。形态与苦类似。曲曲芽(苣荬)具有清解毒、凉利湿、消肿排脓、法瘀止、补虚止咳的功效。对预防治疗病、维持人体正常生理活动,促进生长发育有较好作用。每年的春天季节是采挖曲曲芽的最好季节,曲曲芽刚冒出两个芽时最好。小编表示没有过。。。

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