你知道么丨科学饮食与健康生活知识您了解多少?

时间:2017-11-04 07:00:54 来源:搜狐作者:饮食点击:

导读:你知道么丨科学饮食与健康生活知识您了解多少?2017-11-04 03:48 来源:搜狐近日,由潍坊市营养协会承办的《科学饮食与健康生活》主
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近日,由潍坊市营养协会承办的《科学饮食健康生活》主题讲座在潍坊市工人文化宫举行。餐饮管理部同事与餐饮服务商共同参加了本次学习

通过学习大家对科学饮食认知进一步提高,为今后完善餐饮服务带来更多帮助

科学合理饮食的必要

合理的饮食充足的营养,能提高一代人的健康平,预防多种疾病的发生发展延长寿命,提高民族素质。俗话说,身体是革命的本,只有身体素质得以提升,才能更好地迎接生活中的挑战

下面是小编为大家整理学习内容

一起来看一下吧:

1

健康养生的基础什么

合理饮食适量运动戒烟限酒、心理平衡、休息睡眠

每个人都存在个体差异,要从以上养生基础中寻找自己的短板,坚持改善,特别提到酒精会增大癌症风险

2

饮食的基本理念

①积极心态:多想该什么,少想什么

数量观念:再营养美味食物也要有度

③个体差异:别人的美食,你的毒(特别提到肾病人不能补充粉)

比例协调 ;⑤合理烹调

3

中国居民膳食指南(2016)

16字概括:食物多样,谷类为主,动平衡,健康体重

①主食的选择

每天一两五谷杂豆,五谷括:大米(改善胃酸)、小米(富含VB和元素,如缺乏VB会反应迟钝,肌无力)、燕麦糙米、大麦粒、高粱米等,杂豆绿豆、芸豆、豆、红豆等,其中红小豆中的是大米的3倍,质、维生素、钾含量明显高于普通主食,有促进肠胃的功能。薯类亦可替代主食,如芋、山,等。

法:每天300-500g正餐150g,多食可降压,富含钾、镁、,绿叶含Vk(骨形成的关键因素),菠富含叶酸上升较、茄子、等。

果的法:每天200-350g,颜色尽量多种多样,紫色果富含青素,适合尿病人,能够抑制消化酶活。尤其注意果汁不能替代果,会加重尿病的病情,叶营养素高于果。

④为什么需要奶类?

奶类对肥、高压、风均有预防作用,同时可以供给维生素营养元素建议每天早晨一杯牛奶

⑤豆制品与坚果

豆制品可以替代,含量更高,而且豆制品不是导致风的主要原因,肾结石患者不宜多豆。坚果建议每天早晨,可以在早餐2-3个核桃,脂肪含量高所以多不宜。

食品

每周280-525g,280-525g,平均每天40-75g,优选禽、为佳),食DHA含量高牛羊虽然美味可口,但不宜多时不要扔掉,每天1-2个不会提升胆固醇,甚至特殊人群如胆囊炎患者可以每周2-3个,心脑疾病羹。

植物

植物每天25-30g,所有烹调脂肪含量达到99.99%。健康成年人每日摄入量不宜超过6g,而山东人每日10g以上,多会导致肿,鸡精、味精等均含有(鸡精相当于1/2食,味精相当于1/3的食)。

参与本次讲座的心得体会

古人云,身体发肤,受之父母,不敢毁伤,孝之始也。在管住嘴的同时必须迈开,加强运动提高身体各项机能。积极的心态也是健康的前提条件,在时代飞速发展的大背景下公司也在转型变革,工作环境工作难度无疑在悄然发生着变化,加强改变创新意识,正视工作中的瓶颈和挫折,时刻保持积极向上的心态

50岁之前你的身体状况取决于基因遗传因素,50岁之后完全取决于个人合理膳食和积极心态。用心经营,拥有了革命的本,才能最大的发挥个人价值。

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