时间:2017-11-03 22:41:23 来源:集集屋作者:明治点击:
有许多人都知道豆与苏打一起食用的情况下,可能会带来一些意想不到的结果。然而,在整个食物界内,还有不少食物的组合搭配会严重影响到我们的消化系统,严重的情况甚至会让你生病。
比如本文要介绍的7大食物组合,一起来看看,是否也一起食用过吧?
许多上班族,因每日工作带来的疲劳感,让其想要获得更多的睡眠时间,所以在一大早起床后会为节约时间而准备一些快速的早餐。比如三明治和咖啡,面包中的简单碳水化合物会防止钙被正常消化,并帮助你的神经和心血管系统。如果你加入速溶咖啡,那根本就不会有益于你的健康。
小贴士:如果你喜欢三明治、奶酪三明治,你可以尝试用白茶或绿茶代替咖啡。
2、西红柿和黄瓜
不管你是将两种果蔬用来做沙拉,或是用来炒菜,其实都是不合适的。有研究表明,这两种蔬菜结合起来会打乱体内的生化途径。这可能会导致过度的煅烧和肿胀,而这两种蔬菜中所含的维生素都不会被适当的消化。
小贴士:竟然不能同吃,那就分开分次实用吧,毕竟果蔬的营养价值还是蛮高的。
3、土豆和牛肉
土豆烧牛肉、土豆焖牛肉,相信是许多人都非常爱吃的菜。但很不幸的是,这一道超级好吃的菜并不宜多吃。因为土豆中含有的淀粉需要碱性消化液,肉类中的蛋白质需要酸性消化液。当它们同时在你肚子里的适合,它们就像是被困在了胃里,容易带来胃灼热、嗳气等问题。
小贴士:用牛肉烧菜的时候,不要挑选含淀粉的蔬菜,诸如芦笋,西兰花,菜花,豆角或西葫芦都是不错的选择。
同样的道理也适用于肉末和面食。唾液腺分泌出的唾液淀粉酶和淀粉酶,将淀粉碳水化合物(面食)转化为单糖。当简单的糖类覆盖蛋白质(肉类)时,它们会产生危险的化学混合物,可能会导致糖尿病和心血管疾病。
提示:最好将面食作为单独的菜肴。尝试选择由硬质小麦制成的面食,并结合香草汁吧。
5、啤酒和坚果
这是非常流行的一种食物搭配。很多人在喝啤酒的时候都喜欢吃咸的坚果。然而,高盐食物不仅本身不健康,而且容易导致脱水,并增加再次食用啤酒的可能性。
6、乳制品和菠萝
酸的水果会使你的消化速度减慢,特别是在早晨的时候。另外,菠萝含有菠萝蛋白酶,这是一种酶复合物,当与乳制品结合使用时,会引起中毒。
这种食物搭配对于那些健康生活的追随者来说,是非常受欢迎的食物。因为它们的营养都很丰富。然而,一些营养学家认为,水果(特别是甜的水果)应该与其它食物分开食用。因为它们停留在体内的时间过长后,会减慢消化系统,特别是与其他食物一起食用的时候。至于牛奶,分开喝也是更健康的。
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