菜花这做法又香又嫩特下饭,只用几分钟,老人和孩子更是吃不够

时间:2017-11-03 18:20:19 来源:作者:点击:

导读:再上一道下饭菜,营养丰富,做法简单,还很好吃哦!它就是菜花。菜花又叫花椰菜,肉质细嫩,食用后爱消化,烹炒后更是柔嫩可口,更适合中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。菜花能防
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再上一道下营养丰富,做法简单,还很好哦!

它就是又叫质细嫩,食用消化,烹炒后更是柔嫩可口,更适合中老年人、小孩脾胃虚弱、消化功能不强者食用

能防癌抗癌、清化管、解毒肝,常身体非常好。这次我用了五来做,更能提高质的吸收率。

营养又丰富,但是特生虫,还残留农,所以在之前要先用淡浸泡,这样虫就出来了,农残留也去除了,然后再清洗几次就可以了。

今天这宝妈没有直接炒,而是先把处理了一下,这样更柔嫩入味,在烹制的时候也会缩短时间。这做法大人孩子都很,特别的香,很下做法喜欢的把椒掰碎或加量更是好哦,宝妈家有小朋友,所以不敢太。另外,这道里我又放了些芹,虽然不多,味道立刻提升儿子说有点小炒感觉,哈哈,我也觉得像呢,就是不如那个

食材1个,五1块,芹2根,红椒2个,葱1小段,姜1小块,蒜三瓣,1.5匙,植物适量适量

【干锅

做法

1 备好食材,芹去叶洗净,小朵剪开泡洗净

2 五切薄片,葱切葱,姜切末,蒜切蒜片

3 芹切小段

4 小锅内加烧开,倒入颜色翠绿捞出控

5 炒锅内加植物,放入五片中火煸炒至微,放入葱姜蒜、椒炒出香味

6 加提色,放入芹段翻炒断生

7 倒入开大火炒

8 润加调味即可装盘上桌

宝妈小贴士

1 五不去皮稍微有点硬,介意的剔去皮再切

2 五不要煸时间太长,太干不好

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