素炒三丁,不放一块肉却比加肉好吃数倍!赶快试试吧!

时间:2017-11-03 18:20:51 来源:作者:点击:

导读:素食,现在越来越多的人关注的一种生活方式,以前讲究大鱼大肉,现在讲究养生吃素,就连我这个无肉不欢的人现在也开始关注素食,一个月当中总会有那么几天和家人一起吃素,坚持下来后觉得非常好
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素食,现在越来越多的人关注的一种生活方式,以前讲究,现在讲究养生素,就连我这个无不欢的人现在也开始关注素食,一个月当中总会有那么几天和家人一起素,坚持下来后觉得非常好,原来不放也可以做的那么好的,这不,今天我家餐桌上是素炒三丁,这里我没有放葱蒜,只是用生姜炝锅,调料也就只有和生抽,味道也是美极了,所以说只要用心,不放也是非常美味的,好了废话不多说上

原料:豆干、土豆、胡萝卜生姜

调料、生抽

第一步:土豆和胡萝卜洗净去皮切成小丁,生姜去皮切末,豆干也一样切小块备用

第二步:锅中加入将豆干下锅煮熟,土豆胡萝卜一起下锅煮至七成熟,将倒出加入底下姜末爆香,接着将土豆胡萝卜下锅然后加入豆干大火翻锅,加入生抽上色,用调味,入锅少许烧三分钟左右土豆软烂后出锅装盘。

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