只需一个电饭锅!15分钟做出暖呼呼的【腊味煲仔饭】

时间:2017-10-26 16:17:53 来源:搜狐作者:红椒点击:

导读:只需一个电饭锅!15分钟做出暖呼呼的【腊味煲仔饭】2017-10-26 16:10 来源:搜狐文章来自好豆App作者:幸福de眼泪腊味煲仔饭
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作者:幸福de眼泪

腊味煲仔

材料:胡萝卜一根、豌豆粒适量、广式腊肠5根、干香菇10个、红椒半个、香葱、适量

做法

1、所有材料洗净切成丁备用。

2、用不粘锅,锅内无需放,将锅烧后放入腊肠,立刻转中小火翻炒,将腊肠中的脂炒出。

3、放入香葱炒出香味。

4、放入豌豆粒、胡萝卜丁、香菇丁、红椒丁转大火翻炒均匀。

5、大米提前冲洗一下,沥干分放入翻炒片刻,放入适量翻炒均匀即可关火。

6、电煲内将分擦干净,倒入适量的色拉和香,将均匀的抹在锅底。

7、将炒过的一起倒入电煲内胆内,再倒入适量的清。米和比例是1:1。

8、将轻轻拌一下,让它们平整的在电锅里,接通电煲电源,选择煲仔功能,没有这个功能的就选平时蒸的功能。

9、待电煲自动将蒸好后再焖20分钟就可以取出开啦!

小贴士

1、平时我们蒸米比例是1:1,这个煲仔也一样,虽然有很多的感觉量多了,但也不要放入太多,因为中也是有分的。

2、腊肠中有很多脂,所以炒的时候无需放

3、也可以不放红椒丁的,我是家里正好剩下半个红椒,怕浪费就一起放进去了,也可以再放点玉米粒。

-END-

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