让韩国人自豪的美食,你有吃过吗?

时间:2017-10-24 17:47:55 来源:作者:点击:

导读:米肠,是延边的特色风味小吃。采用猪肠、红薯粉条、时蔬经调味制作而成。韩文名称순대朝鲜族风味小吃之一,采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血经调味煮制而成用料:糯米大米猪血猪肠衣 卷心菜猪板油
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米肠,是延边的特色风味小。采用猪肠、红薯粉条、时蔬经调味制作而成。

韩文名称

순대

朝鲜族风味小之一,采用猪肠、大米、糯米、鲜猪调味煮制而成

用料:糯米大米猪猪肠衣 卷心猪板熟豆

葱末

在韩国,炸酱面是在餐中和外卖中最常食物。韩国的炸酱面口味有点偏甜咸,配上,韩国人称这才是最完美的搭配。让韩国人自豪的美食,你有过吗?

大酱应该也是韩国剧中最出现的特色食物了。生、豆芽、泡豆腐的大酱里熬制,有点类似于我们的熬。让韩国人自豪的美食,你有过吗?

年糕火锅也叫部队火锅,据说是从部队里面传出来了。把大量的食材煮在一个里,十分美味。而韩国人最喜欢的年糕、拉面是火锅里面的常见食材。让韩国人自豪的美食,你有过吗?

韩国的米肠是最传统的小,在韩国人的心里面米肠的地位很高。将猪、猪以及豆芽等食材和在一起,做出来的米肠,糯糯软软。许多中国人都不惯。大家觉得呢?让韩国人自豪的美食,你有过吗?

米肠做法

猪肠衣加精搓洗干净,入冷中侵泡2小时取出洗净,剪成1m长的段备用;卷心

剁成颗粒状;猪板切成小丁;糯米、大米混合洗净; 鲜猪加入冷搅拌均匀。然后将以上用料加上熟豆、精、葱末一起搅拌均匀,成为馅料。[1]

把猪肠衣一端用绳系紧,将馅料从另一端灌入肠内,扎紧,放锅中煮熟,切成斜刀片装盘,浇上汁食用

食品用料

米肠

用料:猪肠衣、红薯粉条、胡萝卜等新鲜时蔬、

米肠,是朝鲜族特色美食。采用用猪肠、大米、糯米、鲜猪和时蔬调味制作而成。营养丰富。是延边的特色风味小

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