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比城市饮品更美味的农村潮茶 堪称农村人的可乐 你也可以来一碗

时间：2019-04-26 15:47:06 来源：娱乐空间中转站作者：客家点击：

客家文化渊源流长，相信接触过客家人的朋友都知道，客家人非常热情好客，这也造就了客家人在日常生活中招待客人的众多手艺

而大家最为熟悉的客家特色应该就是客家酿豆腐了，讲豆腐鱼肉馅的完美结合.而我下面要说的这个特色，相信更多朋友都没有听说过 更别说吃了，它就是客家擂茶

所需材料：艾草100克、千里香嫩叶50克、炒芝麻若干、生花生若干、炒花生若干。选配少许生姜或胡椒.

用客家人特有的擂茶锅（没有的可以用搅碎机搅糊），配一根具有中医属性的木棍，依次将艾草、千里香碾糊，在加入芝麻 生花生再碾糊、最后放炒花生碾成半糊

放少许盐，最后用开水冲泡，炒个杂烩青菜加以配食，美味的客家特产饮品擂茶就完成了

看起来是不是很好吃呢，具有一定的养生功效噢，据说这是以前客家妇女专门为外出干农活的家人准备的饮品，其中艾草（益母草）的成份，非常适合女性饮用哦

土豆别再炒着吃了，5分钟教你做可乐土豆好吃又下饭！

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