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端午节就快要到了，赶紧学会之后做给家人吃吧，送人也不错！

时间：2019-04-26 08:35:53 来源：梵尖食堂作者：红枣点击：

今天我们要讲的呢，就是红豆红枣糯米粽，说起来这个呀，刚好现在端午节是快要到来了，正是要吃粽子的时候，刚好，我们学会之后呢，就可以自己在家里做着吃啦，也不用出去买啦，而且呢，还是可以送给朋友们吃的，虽然说不是什么贵重的物品，但是，这个却是我们自己亲手包的粽子，其实意义还是非常的不一样的，毕竟这个是用钱也买不来的。

下面我们就一起来看一下这款红豆红枣糯米粽的做法和食材准备吧。

首先是做红豆红枣糯米粽的食材准备：

糯米 500

红枣 300

红豆 150

干粽叶

棉线

下面是做红豆红枣糯米粽的制作步骤：

1.首先先把做红豆红枣糯米粽的食材准备好。

2.先把红枣给清洗干净，把红豆和糯米混合在一起，用清水泡个六小时左右。

3.把干粽叶给清洗干净，用水煮到总也变软之后，就把火给关了，把粽叶就泡在水里面。

4.然后就可以包粽子了。

5.取一片粽叶，把根部给剪掉，然后给挽成三角漏斗的形状。

6.先把红枣放进去一颗，再把红豆糯米放进去一层。然后再放一层的红枣。

7.之后再把红豆糯米放进去，如果还有地方的话，可以把红枣放进去，把剩下的空间给补充均匀。

8.把粽叶往下，把漏斗的顶部给盖住，在交汇的地方捏出来一个角。

9.然后沿着这个角，把粽叶的尾巴给折向两边。

10.用棉线把包好的粽子系好，要系的紧实，不要把糯米给漏出来。

11.所有的粽子都是按照这个步骤做完。

12.等到做完之后呢，就放到锅里面，加的清水要盖住粽子。

13.先用大火把水烧开之后，再用中小火进行焖煮个四十到六十分钟左右。

14.焖煮好之后，就关火，再焖个两个小时，这样做出来的粽子才会更加的软糯。

15.做好之后打开看看，是不是很诱人，很想吃呀。

16.好啦，红豆红枣糯米粽就做好啦，赶紧尝一尝吧。

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