时间:2019-04-25 20:41:02 来源:一粒美食随记作者:樱桃点击:
“红了樱桃,绿了芭蕉”一首古代宋词轻轻悠悠地飘进了耳朵里,古代小姐看着窗外的一帘忧雨打在了绿枝头上,下面的红红的,粉粉的小脑袋钻了出来,像是个调皮的小女娃子,擦了擦自己的小脸,望着这静悄悄的世界。不仅是这首小词能勾起我们对樱桃的记忆,一部日本动漫《樱桃小丸子》,可可爱爱的,让人不禁对樱桃充满了爱怜之情。可是对于我们吃货而言,吃还是最重要的。
它,小巧玲珑,在略显高瘦的树枝上面,在绿叶的衬托下更加闪耀红色的光芒。红红的犹如一颗小太阳一样,自挂高头,让世人所羡慕。中国国内很早就有这样的物种了,大部分分布在长江以北,糖分含量较高,所以吃起来就会很甜,让人不禁回想起初恋的感觉。其蛋白质和其他各类的维生素含量也是很多的,很适合人当做水果吃。女孩多吃这样的水果可是很好的,能够有效地缓解贫血的症状。所以吃上这样一种水果是很有帮助的,偶尔吃上尝尝鲜何乐而不为呢。
我们在超市常常能看到它,一般处于蔬果的精品区,价格会比较昂贵,吃上这样一种比较家里面不那么常见的水果吃,不仅口感是很不错的,对于美味的新鲜感也会提高。相信大家也开始发现了,这样的精品水果很多年轻人会比较喜欢,他们比较喜爱吃上这样鲜艳亮丽的,既满足了自己视觉的冲击,又能吃到美味的水果。
我们在家吃的话,一般都是水洗后当做水果直接生吃,配成水果拼盘也是很不错的选择,三五个好友聚在一起,来上这么一盘别致的水果,相信大家话题聊得都会比较多。吃起来甜甜的,和妹子一起吃上,或许还能迸发出不一样的火花呢,哈哈,这些都是题外话。总之,当做水果拼盘是一种家里面比较常见的吃法。
然而,总有人不喜欢常规的吃法,他们要吃出花样来。其实也不算特别古怪,只是制成了樱桃水,免去了吃其表皮,吃其果肉的过程,直接喝上最为甘甜的汁水,夏天来上一杯简直是元气满满,少女心都要爆发了。其实吃上这样的果汁也不难,我们可将樱桃的梗给去掉,将其直接放入榨汁机或者豆浆机里,不一会儿就能吃到果汁。有的人还喜欢将其细渣给沥干净再吃也是可以的。不过这样就损失了一些营养成分,并且感受不到哪些果肉在汁水中的摇晃,体验不到在舌尖上的感觉,我觉得而是一种遗憾。
还有的人运用古法来制作果汁,很简单,就是将新鲜的樱桃放入一个密闭的罐子里,一定要密封好,不能让空气随意出入,更不能有泥土进入,因为我们要放到泥土中窖藏。挖上过一个半米以下的深坑,将罐子放入进去,盖上泥土就可以慢慢等待了。一般过个十几天,就可以挖开泥土,这时候就能看见它已经化成了汁水,只剩下果皮和果壳了。我们只要这些沥干净,就可以喝到鲜美甘甜的果汁了。怎么样,是不是很简单,有种坐时光机的感觉。
樱桃的吃法还有很多,这里就不一一列举了,因为其他的吃法过于奇怪,我们只选择最为普通家常的吃法。怎么样,爱上了它没,粉粉红红的,诱惑到你的胃了没?买上一些来试着制作一下吧,美味就会来到你身边。好了,你还对樱桃有什么样的见解呢?欢迎在下方的评论区留言,期待您的见解!
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