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树莓芝士布朗尼慕斯蛋糕做法步骤，美味香浓！

时间：2019-04-25 19:58:45 来源：烘焙食谱Ant作者：奶酪点击：

基本材料

树莓果酱70克

融化巧克力201克

融化黄油201克

细砂糖180克

盐1.5克

鸡蛋3个

低筋面粉124克

可可粉50克

奶油奶酪250克

细砂糖75克

鸡蛋1个

参考份量：6寸

做法步骤

1.巧克力块放入碗中，微波使其融化

2.在融化的巧克力中倒入融化的黄油

3.用打蛋器搅拌均匀

4.然后将细砂糖，盐和鸡蛋倒入巧克力糊中搅拌均匀

5.筛入低筋粉和可可粉用

6.用刮刀将其翻拌均匀，放一旁待用

7.在方形烤盘中垫入烘焙纸

8.把布朗尼糊倒入模子中

9.将奶油奶酪搅拌到顺滑

10.加入细砂糖和鸡蛋继续搅拌到蛋液完全与奶酪糊融合即可

11.再将奶酪糊倒入模具，用刮刀抹平

12.将树莓果酱兑一点水搅拌均匀（稀释）

13.在奶酪糊上滴上树莓果酱

14.用签子在果酱上来回划出纹理

15.将布朗尼放进预热好的烤箱180度烘烤45分钟，表面奶酪呈金黄色即可取出

15.将布朗尼放进预热好的烤箱180度烘烤45分钟，表面奶酪呈金黄色即可取出

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