下馆子时，聪明人都不点“这4种菜”，厨师自己都不吃！-儿童城

下馆子时，聪明人都不点“这4种菜”，厨师自己都不吃！

时间：2019-04-25 15:16:12 来源：睿似锦年华作者：都是点击：

导读：[db:简介]

现在我们的生活呢，也都是越过越好了，大家都是可以了解到好吃的食物都在我们的身边存在的，其实这些美食都是从老祖宗他们的一些智慧结晶上面得到，厨师经过一代一代的改革以后呢，开始发展成了大众口味。

对于很多年轻人来说，时间都是非常有限的，而更多的年轻人把时间放在了学习或者是奋斗上面，当然也有一些闲暇的时间就是和朋友一起聚餐，那时候也是非常放松，而且也是特别开心的，这个时候吃一些小菜或者是喝一些小酒来聊聊现在谈谈未来，确实非常的开心，饭店里面所做出来的食物和我们平时所吃的家常菜有了很大的不同，偶尔尝一尝味道还是挺不错的，但是你们知道吗？饭店里面也都是有一些菜不能够去点的。饭店的伙计：下馆子时，不要点“这4种菜”，厨师自己都不吃！

1.红烧鱼片。很多人都是特别喜欢吃这种红烧鱼片的，看起来色泽均匀吃起来味道鲜美，而且香辣回味我们在聚餐的时候点上一份这样的美食，虽然让我们吃得非常过瘾，但是不得不说里面有的一些鱼它都是不新鲜的或者是隔夜的死鱼红烧后能遮挡住鱼不新鲜的味道。所以我们在吃饭的时候不要去点这样的红烧鱼片，还是少吃为好。

2.包菜粉丝。说到这两种食材我们都是非常的熟悉了，但是大多数的人看到以后都会觉得特别的纳闷，因为他们都是非常好吃的一种食材了，为什么不能够去点呢？其实饭店里面他们所做出来的口感都是挺好吃的，但是你们知道吗？他们一般也都是会把包菜的外表皮给剥去以后里边的菜都是不洗的，直接开始进行翻炒。

虽然我们也都是没有看到它的一个制作过程，但是当你在看到以后肯定都是没有胃口的。因此我们来到饭店吃饭的时候呢，看到包菜粉丝还是不要去点了，毕竟不太卫生。

3. 炒田螺。天气是越来越热了，这样的炒田螺就非常的受人喜欢，特别是在饭店或者是一些大排档，这样的炒田螺的生意就非常的火爆，很多人都特别的喜欢点上一份这样的炒田螺，再配上一些小酒生活也是特别的有滋有味的，那么这样的炒田螺，其实在饭店制作的时候很多他们都是把田螺屯在冰箱里面等有顾客来的时候在冰箱里面拿出来直接就炒着吃了。根本没有把它认真的清洗同时有一些田螺他也是早已经死掉或者是坏掉的这样的田螺，吃多了。对我们的身体不仅没有任何的好处，同时还会让我们肚子疼。

4.毛血旺。毛血旺是川菜馆里面不可缺少的一道美味佳肴了，很多喜欢吃辣的朋友呢，在饭店里面吃饭经常都会点上一道毛血旺。毛血旺它的味道吃起来不仅非常的爽辣而且很过瘾，但是我们都知道现在的地沟油查的特别的严格，尤其是很多的一些地沟油。但是有的饭店呢，他们所用到的一些油呢，都是反复的油炸过好几遍了。同时反复的油炸中含有大量的反式脂肪酸，吃了对人体的肝脏造成伤害，而且都会影响到了整个菜的味道，还是不要去点这道菜了。