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肾之康：黄芪功效多，是天然保健品，肾衰竭患者适宜吃

时间：2019-04-25 12:35:05 来源：肾博士课堂作者：黄芪点击：

这期我们推荐的药材是黄芪。为什么会推荐黄芪呢？首先我们我们需要了解肾衰竭是怎么回事，然后黄芪又有什么功效，这样两者结合起来能产生哪些作用，这样就能够帮助大家更加透彻的了解了。

首先肾衰竭，通俗的来说，就是我们身体里面的肾，正常情况下，它是可以按部就班的发挥作用的。但是现在有一些原因，它只能够部分的，甚至完全就不能发挥作用。所以也就是说这个器官出了问题。问题不严重的话，可以直接去医院配些药，或者就是在日常饮食上进行调理。如果已经发展到很严重的地步的话，它已经完全不能够工作了，所以就得再换一个，也就是我们经常说的肾移植。当然谁都不想发展到后面这种情况，所以当一开始发现肾出现了问题时，就应该及时的治理。我们推荐中药理疗，就是说通过服用中药，然后根据中药的某些特定的功效，一方面抑制病情，另一方面帮助强壮身体，增强身体的抵抗力。那么了解了什么是肾衰竭，接下来就来了解一下黄芪有哪些功效，它对治疗这种病症有什么作用。

黄芪的研究历史也非常长，早在古代人们就已经用黄芪来入药，调理脾胃，治疗各种病症，到了现在医学研究更是发现黄芪还能够用于治疗高血压病等。本来它是一种较为普遍的药材，但是近年来由于人们的随意采挖，导致数量急剧减少，所以价格也随之昂贵的起来。它的功效非常多，首先是可以用于体虚患者，能够帮助这些人调理脾胃。其次如果口中生溃疡，也可以用这种药材来治疗。另外如果经常感觉到无力气虚，也能使用这种药材。具体来说，如果是食用这种药材的话，在食疗上有一些特定的功能。比如说用它泡水可以用来做天然的保健品，如果有人发生了休克的症状，用这种药材也有好的效果。还有一些人天气一变就非常容易感冒，对于这种体质的人也可以用它来减少这种情况的发生。而且在现代研究中发现，它同样能够抵抗衰老，降低血压，调节血糖，提高心脏的功能。

它的使用方法也很多。比如说泡简单的黄芪茶。就是准备二十克左右的黄芪，放到杯中倒入滚烫滚烫的开水。泡一会儿之后便可以和。还能和红枣一起泡茶。先把准备好的红枣洗干净，去掉核。将这二者放在干净的水中泡半个小时左右。然后把泡好的放到锅中，先用大火把水煮开，然后转成小火继续煮二十分钟。把渣滓滤干净以后就可以直接饮用了。相比上面一种简单的泡制方法来说，这样煮了的使用效果会更好。也能和灵芝搭配泡茶。准备适量的黄芪，灵芝，茯苓和茶叶。先把前面这几种药材用水煎成药汤，然后如果需要，在泡茶叶的时候倒入适量准备好的中药汤，和茶叶一起冲泡就行了。这种茶能够治疗小便不畅，身体发肿，饮食不振等症状。接下来我们推荐两道非常滋补的黄芪做成的药膳。补中益气汤。这种汤能专门治疗身体虚的人，尤其是气虚。还能够治疗头痛，咳喘，便秘等症状。不过在食用这种汤的时候要注意，不要同时吃辣的或刺激性的食物，要保持心情舒畅，不要有太多压力。要制作这种汤，主要的食材有，黄芪，陈皮，柴胡，人参，当归等。把它们洗干净，混合在一起，放入砂锅中，倒入适量的水，大概熬到只有原先水量一半的汤。之后便可以关火，去掉其中的渣滓，然后在空腹的时候热一下就能够服用。

黄芪鸡汤。因为对于肾衰竭患者来说最好不要吃过热的肉，如果想要吃肉的话，鸡肉鱼肉都是可以的。把黄芪恰好对这类患者有良好的调理的作用，所以二者结合在一起不仅能制作一道美食，既有鲜嫩的鸡肉吃，又有美味的鸡汤喝。而且最关键的是，吃完还能强壮身体，增强抵抗力。正式制作前需要准备一只母鸡，适量的黄芪，枸杞，姜，盐等调味料。先把买来的鸡处理以后，取出内脏，洗干净，然后切成小块。在锅中倒入适量的干净的水，把鸡块放入后，如果煮出沫来，就可以把鸡块取出了。再把取出的鸡块冲洗干净。把姜切成姜片。黄芪和枸杞都清洗干净，然后烘干水分。之后准备砂锅，做这道菜最好使用砂锅，用其他材质的锅可能产生不好的化学反应。把之前准备好的鸡块，姜片，黄芪这些都一起放到砂锅中，倒入干净的水。先用大火，等到水煮沸以后就能调成小火。接着可以慢慢的炖了，直到鸡块烂了以后，把枸杞倒进去，然后加适量的盐，可以关火了。最后稍微忙一会儿，就能够食用了。由此可见这两道菜的做法都比较简单，在很简洁的作料上就能够产生很强的滋补作用，对我们来说可谓是收获颇多。

另外黄芪的食用方法，除了我们上面介绍的这些，它还可以有其他的方法。我们在药店买来的药中，也经常能看到好多药中有黄芪的成分。所以自己在家中，比如说用黄芪泡茶的话，在平常就能够起到一定的预防疾病，强健身体的作用，就可以减少药物的服用。用来泡茶熬粥的效果可谓是最直接的。像我们上面提到的把它和鸡肉，也可以和鱼肉一起搭配，不仅能同时提高这道菜的美味感，而且也间接的对我们的脾胃等起到了调理作用。所以朋友们可以在家里面多尝试啦，为了自己的身体健康着想，多用点心，搜集点资料，了解些知识就可以让自己的身体更加健康。有了强健的体魄，我们就能够更勇敢的去面对人生的风风雨雨，也能打起精神来更好的去迎接新生活，创造美好的未来。

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