时间:2019-04-24 21:53:09 来源:湖畔美食人作者:辣酱点击:
白菜和面条是超级简单,简洁的舒适食品之一。口味不复杂,甚至特别特别,它只是令人满意和舒适。很多人在他们的白菜和面条上添加了一点烟熏香肠,这让我想到了,“一些香料也可能在那里很棒!”
所以如果你想吃白菜和面条升级,试试这些卷心菜和面条。他们仍然简单而令人满意!
是。绝对没错。如果你必须,你可以通过减少或消除香料混合物中的辣椒来减少热量,但我不建议在最后跳过顶部的辣酱。那种小小的醋味真的让一切都流行起来。
我建议路易斯安那品牌辣酱,海天辣酱,水晶辣酱!当然,路易斯安那州的辣酱并不总是在该地区以外的地方供应,所以如果可以的话,简单的塔巴斯科或你最喜欢的辣酱仍然可以使用。
什么样的熏香肠最好?
任何具有良好烟熏味的香肠都可以做到!每年我妈妈都会买20斤猪肉,然后搅碎,冲肠,烟熏!
是的,虽然许多商店购买的调味料混合物含有大量的盐,所以你冒着盐腌菜的风险。相反,我为这个食谱制作了一批我自己的美食。
详细步骤:
1.首先,制作调味料。结合1茶匙烟熏辣椒粉,1/2茶匙干牛至,1/2茶匙干百里香,1/4茶匙大蒜粉,1/4茶匙洋葱粉,1/8茶匙辣椒,1/4茶匙盐,新鲜一些破碎的黑胡椒。将香料混合物放在一边。
2.将1汤匙食用油加入大锅中,加热至中等。切片13盎司。熏香肠,然后加入锅中。搅拌并煮熟香肠,直到它变成褐色。
3.开始为面条加热一个单独的大锅水。一旦水沸腾,加入8盎司。宽阔的鸡蛋面,继续煮至嫩。用漏勺沥干面条。还切成约6杯白菜(这是2.5磅白菜头的一半)。如果您仍在掌握自己的刀具技能,或者认为您可能需要额外的时间来完成这一步骤,那么您可以在开始配方之前而不是作为食物烹饪。
4.将香肠变成褐色后,将切好的白菜,1/4杯水和Cajun香料混合物加入锅中。将所有东西搅拌均匀,然后盖上盖子。
5.继续用盖子打开卷心菜,偶尔搅拌,直到卷心菜枯萎(约5-7分钟)。
6.将煮熟和排干的面条加入锅中,加入2汤匙(或更多)黄油。搅拌直至所有物质混合并涂上融化的黄油。
7.最后,确保给予所有味道,并在需要时添加一些额外的盐。在上面撒上葱,确保在上菜前加入一些辣酱。
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