时间:2019-04-24 16:42:23 来源:蜂乐社区作者:喝茶点击:
喝茶养生是很多茶友的追求,很多茶友以为多喝茶就可以养生,常有茶友问,为什么我一直喝茶,身体也不怎么好。其实,喝茶真的要讲究方法,如果喝不对,可能反受茶累。
喝茶7不饮,你喝对了吗?喝茶要讲究时间和方法,怎么喝茶更健康
喝茶7不饮,你喝对了吗?
1、过浓不饮
浓茶会使人体的“兴奋性”过度增高,会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾病者在饮用浓茶后,可能会出现心跳过速、心律不齐的现象,易造成病情反复。
2、睡前不饮
这一点对于初期饮茶者尤为重要。很多人睡前饮茶后,入睡会变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态,有神经衰弱或失眠症的人要特别注意。
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3、餐前不饮
进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,则会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。需要特别注意的是,在喝牛奶或其他奶制品时,不要同时饮茶。因为茶叶中的茶碱和丹宁酸会与奶制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶制品的营养价值大为降低。
4、酒后不饮
饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起到利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。
乙醛对肾有较大的刺激作用,会影响肾功能,所以,经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此,酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,而茶同样具有兴奋心脏的作用,两者合二为一,更增强了对心脏的刺激。所以,心脏病患者酒后喝茶危害更大。
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5、新茶不饮
新茶会刺激胃黏膜,造成肠胃不适,甚至会使病情加重。从营养学角度来讲,太新鲜的茶叶,其营养成分不一定是最好的。
因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶由于没有经过一段时间的放置,存有对身体健康不良影响的物质,如多酚类、醇类、醛类等物质,且没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。
有些人,尤其是爱喝茶的人,会选择用茶水来送药。殊不知,茶水中的鞣质可与药物结合而沉淀,会改变药性,阻碍吸收,影响药效,这也就是日常所说的“茶解药”。所以,服药应用白开水。
隔夜茶如搁置时间太久,容易受到病源性生物污染,茶水中的复杂成分也易发生变化,还可能导致胃肠疾病。小时候一直被教导“隔夜茶,拉肚子”,看来真是有道理的。
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一般泡茶时杯要干净,手要干净没有异味,能用茶匙取茶最好,用开水把茶润一道,(就是洗一道,也可称醒茶,有主张好茶不洗的,有主张普洱茶洗两次的),然后再冲泡就能喝了。
泡好的每道茶最好是倒出来喝,就是不要老泡着。泡绿茶用的水温80℃左右,红茶、黄茶,花茶90℃,其他茶特别是老茶如熟普洱、铁观音、岩茶等要用100℃的水才好。
早上绿茶、乌龙茶、普洱生茶等提神;中午下午花茶、黄茶、红茶、铁观音去腻除烦;晚上熟普、黑茶、岩茶等益气平和。
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3、四季饮茶
春季人体处于舒发之际,可选择红茶、普洱茶、浓香型铁观音、岩茶等,这样的茶既有温性,又有活性而更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪,促进人体阳气生发,使人精神振奋,消除春困。
夏季饮绿茶、乌龙茶、普洱生茶,既消暑解热,又增添营养。喜爱冰镇饮料的人、女性、胃寒的人,还是饮用发酵程度较高的茶,如红茶、普洱熟茶,味醇性温,回甘生津、消脂除腻,还养胃护胃。
秋季天气干燥,宜喝半熟发酵程度的普洱茶,也可生茶和熟茶混用,取其两者功效。常饮能润肤、益肺、生津、润喉,清除体内余热,对金秋保健大有好处。
冬季养生重在御寒保暖,提高抵抗力。喝熟普洱茶、红茶、老岩茶,其色调褐红,暧意满怀,善蓄阳气,生热暧腹,强身补体。
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1、选对茶:比如红茶养胃,绿茶提神,乌龙减肥,普洱茶消食等,要根据自己的体质和需要喝茶,这样才能做到有益身心。
2、选好茶:茶的品质有好有差,一般来说,好茶对饮茶者益处多多,而比较差的茶叶非苦即涩,口感差是其次,喝坏了肠胃那才是重要的。
3、会喝茶:除了用好茶具,科学沏泡之外,不要喝霉变茶,不要喝空腹茶,也不要喝隔夜茶,尽量不要在睡觉前喝浓茶。一般来说,喝新茶比较好,但有时陈茶也是可以引用的,比如陈红茶、陈普洱,治疗肠胃病就很有效。
4、看时间:早起适合喝红茶,因为其属于发酵茶,性格温和,不会刺激尚未苏醒的身体;白天适合喝绿茶,有助提神醒脑;晚饭后则首推乌龙茶,既有助消食,又不会影响晚上的睡眠。
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5、看地域:中国茶叶质量监督检验中心主任则更提倡按地域喝茶,因为一方水土养育一方人。一般来说,本地产什么茶就喝什么茶。比如广东、福建人多喝乌龙茶;少数名族地区则喜喝砖茶。
6、看体质:比如体热的人适合绿茶,肠胃不好最好选发酵茶。某位中医药专家很会喝茶,如春天易上火,就喝绿茶;心情不好时则饮花茶,疏肝调气;舌苔厚、肚子涨、消化不太好时则会泡一杯乌龙或者铁观音这类半发酵茶,以助祛湿。
空腹饮茶会对胃肠产生直接的刺激作用。另外空腹喝茶,会使消化液被冲淡、稀释,影响消化。同时空腹的时候,茶里边咖啡因这些物质,容易被吸收,也容易导致醉茶的现象。
喝茶7不饮,你喝对了吗?喝茶要讲究时间和方法,怎么喝茶更健康
1、喝茶必须适量,切忌贪多、贪浓。上班族,特别是中老年人,每天喝4~5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人,每天以喝1~2杯中等浓茶为佳。喝茶过多,体内过多水分会增加心脏和肾脏的负担。浓茶会使大脑过分兴奋,心跳加快,导致尿频、失眠等。
2、沸水泡茶,温着喝。温水泡茶浸出有益化学成分不如沸水泡茶充分,但饮用时,以温茶为宜,不宜喝过热、烫嘴的茶,否则会对咽喉、食道和胃造成强烈刺激,可能引起这些器官的黏膜病变。
3、不宜喝冷茶和隔夜茶。冷茶对身体有寒滞等副作用,冲泡太长时间或是隔夜的茶的有效成分会大为降低,茶水中的有害微生物增多。另外,忌空腹喝茶,因为茶性入肺腑,会冷脾胃,容易“茶醉”。
4、饭前、饭后不宜立即饮茶。饭前饮茶会冲淡胃酸,使饮食无味,还会影响消化器官的吸收功能。饭后立即饮茶,茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质、铁等发生凝固作用,影响人体对蛋白质、铁元素的吸收。
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