时间:2019-03-08 12:08:49 来源:cooking美食菜谱作者:土豆点击:
带皮五花肉用韩式辣椒酱爆炒出香味,加土豆片翻炒,真的是既简单又美味。
需要食材:
带皮五花肉150克,土豆两个,韩式辣椒酱适量,红烧酱油适量,香醋适量,盐一点点,葱半段,姜三片
2.土豆切片(如图)
3.切好的土豆片用水过一下
5.切好的土豆片
6.起油锅
8.加花椒面
9.加糖
11.加韩式辣椒酱
12.加葱和姜片翻炒
13.继续翻炒
14.炒出香味
17.继续翻炒,大火收汤。
18.加点葱碎出锅。
五花肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
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