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湿哒哒的气候是不是很难受呢？这碗“祛湿汤”送你祛祛湿哦！

时间：2019-03-06 11:04:12 来源：香炫辣作者：薏仁点击：

这几天广西又开始阴雨绵绵了

回南天又来袭

下班回家瓷砖上布满了水珠

地板上像被水侵袭过一般

整个感觉就是湿湿的、蓝瘦香菇....

本来南方就比较潮湿

现在搞得仔仔待下去的勇气都要没了

怎么可以这样呢？老天爷~

由于气候的原因

南方人特爱喝汤品

所以，仔仔今日推荐的是汤品

“祛湿汤”

湿哒哒的城市

整个人都不太舒服

确实应该祛祛湿了

仔仔牌：祛湿汤

【食材】

肋排200g 龙骨/汤骨200g 薏仁15g 芡实20g

淮山20g 茯苓15g 山药50g 莲子20g 生姜5片

葱结1个 盐1小勺 胡椒粉少许

【步骤】

1.提前1小时用清水浸泡薏仁、芡实、淮山和茯苓四物（薏仁性寒，体质偏寒凉的小伙伴可以干锅煸炒薏仁再加入）

2.洗净的肋排、龙骨冷水下锅，加入2块姜片，装入砂锅冷水煮开撇去血沫，捞出沥干备用

3.砂锅中加入肋排、龙骨、四物汤料、莲子、山药、3片生姜、1个葱结，倒入8分满热水，将煲内汤煮沸后转小火慢炖2小时左右

4.炖至排骨和四味配料均熟透酥软，加入适量盐和胡椒粉煮片刻，使材料更入味

起锅~开动吧！

盛入碗中，撒上少许葱花

一碗咸鲜味美的滋补好汤

不仅健脾祛湿，还能清火养颜

适合女孩子喝了~

也很适合经常熬夜、身体疲乏虚弱的人喝

............

（部分图文综合网络，侵删）

用最简单的做法也能炖出一锅好吃的牛肉

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