当前位置：首页 > 生活 > 食谱

评测 | 吃了14碗车仔面，终于确定了明天早餐吃哪家的！

时间：2019-03-06 10:50:40 来源：大众点评精选作者：口味点击：

上次便利店糯米鸡评测推出后，不少粉丝反馈希望有更多“贴地”的评测。事不宜迟，第二期便利店评测马上送到！本次主角是：

提起便利店，少不了车仔面！

车仔面源于香港，旧时用木头车流动经营，由此得名。在街头贩卖的车仔面，其实不特指一种面，而是自选面+配料+汤汁随意搭配。

图片来自网络

而便利店内的车仔面，基本都是“油面”，部分会有乌冬面选择。不过酱汁口味就越来越丰富，从最原始的XO酱到川辣、老坛酸菜味等等，到底是“彩蛋”还是“雷区”？我们把4家便利店共14种口味的车仔面都试了一次，告诉你结果！

7Eleven

价格:

7.5元

口味:

招牌XO酱、姜葱鸡油、柱侯牛肉、川香藤椒

在踏足香港之前，关于车仔面的印象都是7仔给的。开盖即飘到十米远的香气，一闻就知道是7仔车仔面的味道。

招牌XO酱

招牌XO酱是我们脑海中根深蒂固的车仔面口味，酱汁浓郁，咸香味适中而不过分。不仅是因为习惯，而是的确好味。

柱侯牛肉

有牛肉碎的加持，口感更加丰富，但味道不及XO酱浓郁，如果不喜欢太重口味的话，这款也合适。

姜葱鸡油

最清淡的口味，但姜葱及鸡油却香得诱人！真有平时吃姜葱捞面的味道，好评！

川香藤椒

只有藤椒强烈的麻辣味，又不够香，全程只有越吃越辣的感觉。

最好味推介

招牌XO酱、姜葱鸡油

OK便利店

价格&口味:

捞面（XO酱）：7元

够姜捞米粉：7元

香辣捞米粉：8元

OK车仔面和它家的糯米鸡一样，分量偏少，价格不便宜。不过味道又有惊喜喔！

XO酱捞面

原来大家都没吃过OK的车仔面，经过这次评测，却发现了这款超越7仔的XO酱捞面！酱料特别像李锦记的XO酱，鲜味好强烈！评测过程中差点被抢光。

够姜捞米粉

和7仔的姜葱鸡油捞面口味一样，不过水准就差一点啦。味道淡很多，明显“唔够姜”。

香辣捞米粉

辣味就比较普通了，“到喉唔到肺”的感觉。

最好味推介

XO酱捞面

全家

价格:

6元

口味:

XO酱、辣味

全家车仔面的选择不多，可能大家更喜欢它家的关东煮吧。不过它的分量和其它几家差不多，却是最便宜的，性价比算高。

全家好搭档捞面（辣味）

这不就是桂林辣椒酱捞面吗？一模一样的味道哦！如果酱料再多一点会更好。

全家好搭档捞面（XO酱）

XO酱的面比辣味的更细更硬，口感不大好。酱料中有点醋酸味，还是7仔和OK的更好吃。

最好味推介

辣味

喜市多

价格&口味：

拌面

（XO海鲜酱/香辣牛肉酱/老坛酸菜酱）

普通：6.5元

大份：7.5元

肉酱拌面

（老北京炸酱/日式咖喱鸡肉酱）

10元

喜市多的车仔面，规格、口味都有不同选择，满足各种胃口的人儿。不过喜市多的出品总是性价比高，味道一般，这次也一样。

XO海鲜酱拌面

应该是最不够味的一款XO酱拌面了，把面条翻了几个360°都吃不出酱料的香浓啊。

香辣牛肉酱拌面

居然吃出了香肠的味道？整体来说也是酱料不够味，够香不够辣。

老坛酸菜酱拌面

抱着期待以为是老坛酸菜牛肉面的同款味道，却连酸菜味都吃不出来，老坛酸菜的酸爽去哪了？

老北京炸酱

肉酱系列的酱料多，不仅有肉粒还有青豆，再送豆干，吃起来很丰富，女生都可以当午餐了。但味道就……像这个老北京炸酱只有冬菇味，莫非是对炸酱有什么误解?

日式咖喱鸡肉酱

一入口满是咖喱粉的口感，就让我想放弃了，可能把咖喱鱼蛋的汤汁倒进去还更好吃。

最好味推介

实在选不出

小结

分量上，除了喜市多有一款特大份捞面外，其它分量相差不大。价格上，全家的最便宜，性价比较高。加上决胜负的口味，我们心中最喜爱的车仔面前三甲分别是：

OK便利店 --- XO酱捞面

7仔 --- 招牌XO酱

7仔 --- 姜葱鸡油

车仔面不单只有面，在便利店有好多配料选择，例如鱼蛋、丸子、关东煮……而且套餐更划算嘛~ 我就中意搭鱼蛋，顺便蹭点咖喱汁！大家又中意加咩呢？

喜欢吃蛋糕却只能买着吃？只用一个电饭煲，自己也能上手做，超赞

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章