这三道食物,做法简单,食材便宜,而且超级下饭

时间:2019-03-06 09:56:12 来源:小震说美食作者:鱿鱼点击:

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食材

脆莲藕、、生抽、

做法

1、将脆莲藕洗净去皮,切成小块备用;

2、在锅中放入适量,加藕丁炸一会,再加焖煮10分钟;

3、依次放入生抽、,翻炒均匀即可。

菠萝豆腐

材料:

菠萝半个、豆腐、熟玉米粒、半小勺、味精、1小勺、番茄酱、葱半根、姜汁。

做法

1. 菠萝去皮切块,用泡一会再冲洗干净豆腐焯一下,切成块

2. 准备一个小碗,倒入淀粉,豆腐块放在里面滚一圈再放入锅中炸,炸成金色捞出。

3. 锅底留,放入葱段、姜汁煸出香味后将葱段捞出,倒入番茄酱煸炒,放入、味精、翻炒均匀后倒入适量烧开。

4. 下入豆腐块、菠萝块、玉米速翻炒均匀即可。

蒜香大鱿

用料:

鱿2大条、大蒜、红椒、香或香葱、、蚝、鸡精各适量

做法

1、鱿洗净,大蒜和红椒切末;

2、锅中一点儿,把一半的大蒜和红椒放进去炒香,加入,鸡精。出锅放碗里,把剩下一半的蒜再加进去,备用;

3. 蒸锅开后放入鱿,蒸五分钟即可;

4. 取出鱿,切成圈,摆盘,淋入之前准备好的蒜汁即可。

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