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魔鬼土豆，土豆外焦内软，均匀的裹着酱汁，每口都饱含浓郁的味道

时间：2019-03-05 13:38:26 来源：转悠于舌尖之上作者：土豆点击：

魔鬼土豆，土豆外焦内软，均匀的裹着酱汁，每一口都饱含浓郁刺激的味道。

魔鬼土豆

魔鬼土豆的做法：

1、食材准备：大土豆 1个，蒜 10克，韩国辣酱 1汤匙，番茄酱 1勺，酱油 1汤匙，辣椒粉 ，1茶匙，白糖 1小勺，熟白芝麻 适量，盐 适量；土豆去皮洗净，切成滚刀块，放入耐高温的容器入微波炉高火3分钟。

食材准备

土豆去皮洗净，切成滚刀块

2、韩国辣酱、番茄酱、酱油、辣椒粉、白糖加少许清水调匀成酱汁；大蒜去皮切末。

调汁，大蒜去皮切末

3、热锅冷油，加入微波炉打好的土豆，用中小火慢慢煸炒至边缘微焦，外皮干燥；然后加入蒜末炒出香味；倒入酱汁，翻炒至汤汁浓稠，土豆均匀的裹好酱汁；撒上白芝麻，口重的可以在加点盐；炒匀出锅。

热锅冷油，加入微波炉打好的土豆

加入蒜末炒出香味

倒入酱汁，翻炒至汤汁浓稠，土豆均匀的裹好酱汁

撒上白芝麻，口重的可以在加点盐

炒匀出锅

4、出锅，摆盘。

摆盘

摆盘

摆盘

家常粉蒸肉

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