时间:2019-03-05 11:17:44 来源:晋商界作者:均匀点击:
调料:老干妈、辣椒粉、姜蒜葱、黑胡椒粉、生抽、老抽、白糖、盐、
做法:面条下沸水煮5分钟捞起来;猪肉剁成肉沫备用;花生米炒熟备用;
调酱汁:一勺老干妈、一勺辣椒粉、半勺蒜末、一勺生抽、少许胡椒粉,搅拌均匀;
炒肉沫:热油爆香蒜末和葱花,下肉沫炒散;加入一勺生抽、一勺蚝油、少许胡椒粉、鸡精、白糖和盐,大火快速翻炒均匀;
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