猪肠粉(分享天下美食)

时间:2019-03-03 15:44:07 来源:小厨分享美食菜谱作者:汤匙点击:

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猪肠粉

材料:

米粉160克

米粉25克

澄面粉25克

800克

10克

做法

全部粉类拌匀,加入清搅拌无棵粒,倒入拌匀,取四方模具低部抹放入锅内蒸,倒入米漿,要薄和均匀,大火蒸3分钟,开盖看到肠粉涨起来就熟了,用刮刀卷起即可。

煮酱材料:

磨碎豆酱2

1

2

适量

蒜泥1

煮法:

取一锅烧,爆香蒜泥和豆酱,倒入蚝煮一下,加点和薯粉煮至浓稠即可。

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