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隔夜饭摇身变成披萨？快跟Ben叔一起下厨！

时间：2019-03-03 13:22:51 来源：深圳美食圈作者：披萨点击：

早上起床想着去楼下吃点早餐，走到门口却想起昨天冰箱还有昨天的剩菜，丢了可惜，吃下去又有点难以下咽。

在深圳这个物价飞涨的城市里，节约成为每个深漂人生活里不可存在的一部分。

隔夜的饭菜，平淡无味，每次硬着头皮把它们消灭干净。时间久了，吃饭成为人生中最不重要的事情。

但一个人生活，仪式感还是要有的。今天Ben叔教你只要几步，就能把剩菜华丽变身！来，跟着Ben叔一起下厨把~

简易版披萨诞生过程

馒头2个/鸡蛋3个

适量榨菜肉丝/青椒+萝卜+青椒各一

番茄酱适量/芝士6片

准备好食材，

让我们开始制作高级的”榨菜馒头“吧！

0 1

制作披萨饼底

①先将馒头撕成小块

②依次加入3个鸡蛋

③将鸡蛋和馒头碎搅拌均匀，饼底完成！

0 2

准备披萨顶部材料

①将青椒、洋葱、胡萝卜切丁

②将其三倒入锅中爆炒后备用

0 3

开始制作榨菜披萨啦！

①将搅拌好的馒头倒入锅中，压成饼状后刷上番茄酱

②淋上番茄酱后，在上面洒上一层芝士

③依次加入青菜粒和榨菜肉丝

④最后在铺上一层芝士。（喜欢芝士的可以多加一些！）

⑤最后关至小火直到芝士融化

噔噔噔...【榨菜披萨】大功告成啦！

一个人在外漂泊，压力很大，活着很累。唯有一顿暖心的饭，才能消散生活的苦处。

所以一个人生活，请务必吃好喝好。

小TIPS

①煎披萨的时候一定要小火，避免底部煎焦

②喜欢其他口味的朋友可以根据自己喜爱置换材料

③制作过程小心刀和火

内容整理/芋圆

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