时间:2019-03-03 10:48:17 来源:一个人的单车3作者:威县点击:
进到威县的地界,你就会看到遍地的正宗威县饼卷。很多人都知道大饼卷一切,但是在威县最正宗的就是大饼卷剔骨肉。依稀记得小时候过生日,父母问自己想吃什么?我都会毫不犹豫的说想吃个饼卷。
威县饼卷承载的儿时的美味,陪伴着人们的成长。谁也说不清楚威县饼卷是什么时候出现的,也许是美味俘获了人们的味蕾,慢慢的走进我们的世界,从此一发不可收拾,威县饼卷深深的烙印在人们的心里。
威县饼卷主要是两部分组成,一个是饼,一个是剔骨肉,二者缺一不可。评价一家威县饼卷正宗不正宗,关键看他家的饼是否薄如纸翼、晶莹剔透,他家的剔骨肉是不是口味浓郁、瘦而不柴。
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