可乐鸡翅最正宗的做法

时间:2017-10-22 23:01:14 来源:神泉港新渔人作者:鸡翅点击:

导读:可乐鸡翅最正宗的做法2017-10-22 21:58 来源:神泉港新渔人原料;鸡翅中20个,可乐一听,葱段2节,姜块2,干辣椒5个,大料2个
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原料;鸡翅中20个,可乐一听,葱段2节,姜块2,干椒5个,大料2个.椒20粒。 配料;一大调羹, 做法鸡翅中洗净,放入锅汆烫10秒捞出。

炒锅上火,不等即放色,放椒(火要小些)个人口味可不下

看到融化变作泡沫后,迅速放鸡翅翻炒。

放葱段、姜块、大料

继续翻炒

感觉颜色满意后,倒入可乐,放进干椒及

开盖转大火,轻轻翻动鸡翅

仅有少量后,出锅装盘即可。 特点鸡翅红亮,质鲜嫩,咸甜适口,老少皆宜

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