时间:2019-02-26 16:27:54 来源:秦觞作者:日本点击:
#广饮广食# 现在的生蚝依旧肥美,尤其是翅叔精选下的生蚝,完全不用担心个头和品质,刺身上桌,鲜美绝伦!日本生蚝和澳洲生蚝在口感和视觉上都有着极其明显的差异,日本蚝硕大肥美,而澳洲蚝则饱满丰腴,Creamy感极强,更重要的是,能感受来自南半球海洋的味道。正确的吃蚝姿势,是先喝“蚝汁”(Oyster Liquor),然后用门齿撕下裙边细品,最后才将蚝肉吞入口中,日本蚝的口感就是甜+膏,那种在口腔中爆裂的鲜美口感,令人无法抗拒,且久久不能忘怀!
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