时间：2019-02-26 13:10:12 来源：美食28天作者：电饭锅点击：
大家好，美食小编又准时来报道了，今天和大家分享的是懒人做菜方法，那就是只需要一台电饭锅就可以搞定啦。要是说到电饭锅做菜，大家是不是都很好奇呢，都听说过电饭锅蒸饭，你是不是没听说过用电饭锅可以做菜呢，其实，我们蒸饭的电饭锅虽然是不如电锅的火来的那么快，但是是真的可以做很多好吃的菜哦。说到做菜，那么，电饭锅做菜，应该要怎么做呢？歧视看到很多小伙伴用电饭锅除了做饭，就是煮一些东西，都是对火候没太大的要求，那么，今天和大家分享一些平时在家就可以用电饭锅做的好吃的，也不需要太高大上的电饭锅，选择平民一点的就可以。
其实大家应该也都知道，如果要是电饭锅里什么都不放的话，是没办法按下开关的，这也是电饭锅在制作的时候，为了安全所设计的，那我们要是用电饭锅进行翻炒一些菜的时候，要怎么办呢？因为电饭锅锅底的那层小膜是为了防止粘过的，所以咱们在做菜的时候，要用到一些防止划伤锅底的木质的筷子呀，或者勺子呀，只要是不会划伤锅底的就可以，当然啦，也要耐高温哦，可不能用那种不耐高温的塑料的，可就不行了，会在加热的时候产生有害物质的。
下面我们就说一下电饭锅在做炒菜的时候该怎么做吧：首先，把锅清洗干净，然后把要炒的菜的所有食材都准备好了，然后就可以把电饭锅通电，这个时候需要我们用勺子或者筷子按压一下饭锅的锅底，你会发现这个时候电饭锅可以开始工作啦，炒菜吗，接下来的步骤就可以放油啦，热锅，然后把炒菜要用的佐料，像姜啊，蒜啊，或者葱啊什么的先放进去，盖上锅盖，等着跳到保温上，等一下子在打开盖子，不要着急哦，不会很久的，之后就可以把要炒的东西都放进去进行翻炒啦，因为电饭锅特殊的结构，要两只手一起进行，也就是筷子和勺子同时搅拌，齐头并进，开始吧，很快就可以吃到你的懒人的炒菜啦。
其实吧，按照这种方法，炒别的东西就都没事了，基本都是差不多的，这样就可以自己做自己吃了，特别是当你在外面上班的时候，不能弄太多的电器，却又想吃到自己做的美食的时候，真的是营养又健康。和大家分享一下，我都用电饭锅做过什么好吃的吧，像青菜类的，小白菜呀，还有什么学菜第一学的西红柿炒鸡蛋呀，还有什么土豆啊，炒个土豆丝什么的是完全没问题的，还有什么韭菜炒鸡蛋，蒜苗炒鸡蛋，哈哈，鸡蛋我的最爱，只要你平时自己也做过菜，这些都没问题的，我刚开始的时候也都是按照别人的菜谱来做，在后面就可以自己自由发挥了。
还有一些肉类的菜，像什么鸡鸭鱼肉，还有猪肉，牛肉，大虾，做肉菜我觉得最常用的就是猪肉，还有我爱吃用番茄酱炒的大虾，个人喜欢酸酸甜甜的味道，所以爱做糖醋类的，或者放一些番茄酱，基本都是举一反三，类型大致都是差不多的，做法也就都是差不多的。
在做个高大上的，我还用电饭锅做过蛋糕，把要做蛋糕的材料都准备好，准备好低筋面粉，准备好做蛋糕要用的工具，我做蛋糕的时候是小编在网上按照最简单的食谱做的，第一次做的时候就很成功，软软的，送给朋友，大家都说真的很好吃，小伙伴们也可以自己尝试一下。
今天小编和大家分享的懒人电饭锅做菜的方法，你们学会了吗？可以自己在家尝试一下，特别是做蛋糕，真的是很有成就感的，还可以送给朋友们一起品尝，特别是在没有烤箱的时候，在家就可以做美味的蛋糕啦，欢迎大家分享你们尝试后的成果！
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