吃“这菜”胜过吃猪肉,10块一斤还能补血,滋补食物就这么吃

时间:2019-01-31 08:46:45 来源:美食杰官方作者:鲫鱼点击:

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”它“胜过,10块一还能补,滋补食物它。春节餐桌上少不了的角色就是了,而鲫除了好也是非常滋补的食物,鲫是一种非常好的淡类,含有大量的质和人体所需的矿物质经常食用具有补虚、养气、增强免疫力作用。并且属于比较平价的食材,目前一大概在10块左右当然这个取决于各地的物价。多不仅可使皮肤有弹,还可缓解压力改善睡眠质量等,口感味道都很好,做法还不难,下面就和小编一起来看看具体做法吧!红烧鲫

By 杰米

配料:

两条、食 适量、鸡精 适量 适量、豆瓣酱 适量、蒜 适量、姜末 适量、小葱 适量、洋葱 适量、生抽 适量 适量、精 适量

烹饪步骤

1.鲫清内,洗干净,用刀把背划几刀。

2.锅烧,倒入食用,少放点防止入锅粘。

3.煎成两面,用碗盛起来

4.锅倒入食用,放入姜,蒜,豆瓣酱,炸出红加入生抽,,清,洋葱。

5.根据口味选择放不放,因为生抽,都是咸的,加入适量鸡精,鲫收汁装盘,最后撒上葱

烹饪小贴士

1、煎的时候注意火候,小心不要焦了。

2、最后小火炖更入味。

3、鲫主要是以植物为食的杂食,喜群集而行,择食而居。质细嫩,营养价值很高,每百克质13克、脂肪11克,并含有大量的、磷、等矿物质。鲫用价值极高,其平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气功效

4、选购注意选择新鲜的。

5、根据口味选择放不放,因为生抽,都是咸的,加入适量鸡精,鲫收汁装盘,最后撒上葱

好处大家了解吗?

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