年年有鱼新吃法!

时间:2019-01-30 03:03:46 来源:舌尖之福媒体号作者:三文鱼点击:

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今日分享| 三文丸子

福州人素来

因为它口感细腻,鲜香滑嫩

所以深受人们的喜

今天在香喷喷的厨房

大王老师和他的徒弟

带来是一道不一样的丸子

——三文丸子

用三文制成

配以辅料,捶打而成

成品鲜美多汁,老少皆宜

因为三文鳞小刺少

还特别适合宝宝食用

煮制时间:20分钟

炒锅

三文

西红柿

香菇

滑子菇

海带芽

生姜

调 味 料

生粉

1.三文切碎,加生粉、清,用和木调味备用。

2.配改刀:西红柿切块、香菇切片、生姜切丝,滑菇、海带芽备用。

3.起锅烧,加入配(西红柿,香菇,滑子菇,海带芽,生姜),烧开后,把三文捏成丸子形状,之后根据喜好加椒调味,起锅时下些麻即可。

Tips:制作丸时,上加些,可以更好操作。

和其他的类一样,三文也含有非常丰富的质,而且比其他的类更高。所以多三文可以维持钾平衡,消除肿。因为其富含高,所以还可以提高免疫力。因为质丰富,就有利于保护管的弹,因此可以调低压 ,也是质的一种,因此可以缓冲贫,有利于生长发育

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