降温了,锅里煮碗酸汤面,喝完全身暖洋洋,连吃三顿不腻!

时间:2019-01-28 18:46:09 来源:美食吃货学堂作者:汤面点击:

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降温了,锅里煮碗酸面,喝完全身暖洋洋,连三顿不腻!

在一天比一天接近过年后,气温也是在不停的波动,好不容易天晴两三天后,然后又开始降温下雨,总之就是阴晴不定。这不,最近这几天就又开始下起了小雨,并且连带着温度也开始下降,让人忍不住裹紧自己的大棉袄,好抱团取暖。而在这种降温的时候,除了可以选择多穿一点衣服御寒外,平常也可以喝上一些,给自己的身体暖和暖和,给自己增加一起元气,气。

虽然非常的好,但是如果让我们上很长的时间去熬上一锅确实有点难,而对于我们来说最简单的,应该就是下上一碗面条,这应该是最为现实也是最的一种方式了,同时也是最为适合我们的一种。但是做面条,虽说很简单,但是我们也不能只是简单的将面条煮熟后了就直接。我们可以选择加上一些调料以及配等等做上一碗酸面,不仅非常的暖身,同时也极大的满足了我们的口福。

同时也正是因为它的很简单,所以在煮的过程中也就不需要很多的时间,因此就算将它作为一个早餐也是非常的合适的。因此大家在学会后,无论是可以直接将它当成一个早餐。在早上上一碗乎乎的面,外面再大的风,都觉得不是事,非常的舒服。全身都是暖洋洋的。并且这碗酸面,就算连3顿都不会腻,因为确实是好。那接下来就给大家仔细的讲解下。

面:

用料:龙须面、葱、蒜、、熟芝麻、生

料理流程

第一步:先将大葱或者小葱拿出后,切掉须部后,洗干净并且将它们切成小段。接着从蒜上面掰下几粒蒜,并且将它们切成小粒后备用。最后拿出姜,速的用筷子用它的棱角刮掉姜的皮,然后洗干净后切成丝。

第二步:接着拿出装面条的碗,然后在碗中加上蒜和姜,同时熟芝麻和干椒面也一同倒入,记住倒的时候要按顺序倒,并且调料是一层叠一层的。然后在锅中倒,并且烧后,将泼在上面,紧接着加上以及

第三步:然后架上两个锅,并且在锅中烧,其中一个锅的开之后,就下入面条,等到面条在锅中煮沸后,将面条捞出倒入另一个锅中煮。直到面条煮好后,放入洗好的青,等到烫熟后在调料碗中加上面,同时将面条放入碗中,最后加上青拌好后开

小美认为今天的酸面非常的适合降温的时候,只要在锅里煮碗酸面就可以了,喝完完之后,全身就会暖洋洋的,并且这个面也很好,连三顿也不腻。另外,在泼的时候,一定要食材都泼到,其次用两个锅煮面是为了先去除面中的味,也是为了避免喝起来不好喝。

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