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吃香蕉不通便？那是你没选对！不妨看看真正通便的香蕉长啥样

时间：2019-01-25 16:42:39 来源：家庭医生杂志作者：香蕉点击：

香蕉可以润肠通便，是中国人的“老经验”。然而现实是，有人一口气连吃好几根，结果却便秘了。

怎么回事，难道他吃的是假香蕉不成？

其实，很可能是他吃的香蕉未熟透！

指导专家：肖云涛（国家公共营养师）

未熟透的香蕉，反而加重便秘

大家都买过那种皮有点青的香蕉吧？或者皮黄了，但捏起来硬硬的，吃起来果肉又脆又涩？这些都是未完全成熟的香蕉。

未成熟的香蕉里含有鞣酸，吃了会加重便秘。因为鞣酸会跟胃里的食物蛋白质结合，使其凝固，从而不易被消化。

而且，香蕉越生，含有的鞣酸就越多，如果买回家的香蕉还比较生，最好放几天，熟了再吃。

论膳食纤维，香蕉不算优秀

虽然说，熟透的香蕉或许可以润肠通便，但并非上上之选。

如果是主食、肉类吃太多，蔬菜水果吃太少而导致的便秘，通过多摄入膳食纤维可以改善。但单从膳食纤维来看，香蕉对便秘的作用确实不明显。

在水果中，香蕉的膳食纤维含量真不高。默默无闻的梨和苹果，都能完败香蕉。

而在膳食纤维的质量上，香蕉也不是最优质的，只能算中等。

精神性便秘，吃香蕉或有点用

不过，引起便秘的原因除了饮食，还有疾病、精神、身体缺乏能量等方面的因素。有些人精神过于紧张，也会导致便秘。

对精神因素造成的便秘，吃点香蕉，能起到一定的缓解作用。

香蕉里面的碳水化合物，能被人体吸收，从补充能量的角度来看，香蕉对便秘是有点作用的。

同时，香蕉中含有丰富的色氨酸，吃了之后能促使人体产生更多的血清素，而血清素能让人心情愉悦。

再加上，香蕉中含有丰富的钾，钾能缓解人体的紧张状态，促进睡眠。

故此，精神性便秘，不妨试试吃香蕉缓解。

当然，如果便秘严重了就需要用药，哪种食疗都比不上药物快捷有效。

此物是黄体酮的“搬运工”，女人没事吃两口

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