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人均三十几的新派港茶，不吃对不起自己呀

时间：2019-01-19 08:24:37 来源：dear喵小美作者：茶点点击：

厦门人对茶点的热情和执着，虽然比不上广州中山这种老牌粤味城市，不过周末或是放个小假期，带上家人一起喝喝茶吃吃茶点，确是很多家庭的习惯，也是联络感情的重要方式。

细数厦门吃茶点的地方，各大酒楼、五星酒店、港式茶餐厅……超多选择，单点、套餐、自助……各种模式，不过，今天吃的这家店，人均30就可以满足的吃茶点圣地，倒是第一次接触。

茶乐点，思北和新景两家店，我们去的是新景c栋这家~

还没开吃，就被环境吸引住，虽然只是人均几十的低消店，在新景这个如此中心高房租的地段，装修颇具格调，兼具怀旧风和时尚感，沙发座＋时尚皮椅，临窗位还可以观赏夜景。

入座先饮茶，他家的正山小种真不错，续水好多次依旧浓郁。

项生鸡仔咸水饺

超萌的小鸡形象，栩栩如生，看着就不忍动筷子呀~入口先是油香脆口，接着是粘质弹牙，浓浓的米香，中间的馅儿也很丰富，极具层次感。

麻辣酱皇蒸凤爪

比起一般的豉汁凤爪，味道更丰富，咸中带微辣，接近融化的鸡皮满满的胶质感，入口不需要太多刻意咀嚼。回味挺长，底层的花生也很糯口，很入味。

至尊三宝烧麦皇

虾感超强，好几只饱满弹嫩的鲜虾仁塞满烧麦皮，调味清淡不寡味，一口咬进真的超有满足感。

虫草参汤三色虾饺皇

比起普通的蒸虾饺，这款口感更加湿润饱满，清醇的虫草花参汤满满滋润感，弹嫩紧致的虾饺皮包裹着鲜甜的虾仁内馅儿，先喝汤，再一口吞进整只虾饺，够爽。

陈皮牛肉球

肉感max，弹性和韧性都满分，一口下去还有微微爆汁的快感。浓醇的牛肉香散尽后，陈皮的回味美妙悠长。下层浸足汤汁的豆皮也超喜欢。

脆皮煎椰汁年糕

浓郁的红糖香气馥郁袭人，表皮十分香脆，中间夹杂着红糖和椰香的年糕十分粘质，嚼起来很带劲，真是又好吃又喜庆，年夜饭多一道这个应该很棒！

高佬七蛇春卷

最近蛮流行台湾比脸还长的薯条，这道比脸还长的霸屏春卷也很令人惊喜呢~上桌便被哄抢一空，我虽然没有吃饭，不过听着他们咯吱咯吱的咀嚼声和满脸满足的神情，大概懂了是什么水准，下次来一定要补上这一道！

可爱小白兔

和小鸡咸水饺子一样的栩栩如生，超级q弹顺滑，还没吃就被大家用筷子用勺子玩了一通。外层的椰香布丁细腻滑爽，中间的馅儿也不单调有惊喜哦~

精美花式拼

人多的话可以点上很多笼点心一起share，如果只有一两人也不会大胃的那种，可以试试这道精美花式拼，可以吃很多种，但每种都只有一只~

沙姜捞猪手

粤菜馆的基础菜品，这家做的很地道，冰爽的猪手弹性十足，浓郁的沙姜味很清爽开胃。

石锅酱香牛仔骨

黑椒香气满溢，火候恰到好处的牛仔骨有嚼劲又不会过硬，带骨的肉最香啦！吃一口肉，吮一吮汤汁，很满足了。

主食可以来份经典三宝腊味饭或是酸菜猪颈肉炒手工陈粉，拌匀后的三宝饭我可以连吃三碗，炒粉中最最令人惊艳的是微甜的酸菜，真想单独点上一碟来配粥呀哈哈。

除了二楼的茶点，一楼的【源记】看起来也很棒，灰色主题的轻工业风装修竟是种平易近人的冷峻感。这里主要经营各类轻食，焗饭、意面、小吃、甜品、饮品有不少选择。很适合一两人食。

我们在二楼吃的挺饱就没有点太多，随便点了芒果班戟和榴莲班戟，皮儿挺柔和，旁边还有搭配新鲜芒果块儿。

还有许多种纯果汁，可以单果也可以混合两三种水果，冰爽沁人，堂食外带都OK，喜欢！

这样好吃又实惠的餐厅，随便吃吃人均30就可以搞定，如果人均四五十就可以很满足了！在如今吃个盒饭麻辣烫动辄大几十的高消费年代，真的超级难得了！

茶乐点（磐基店）/源记

地址：嘉禾路25号。

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