管你咳多狠，把它的果皮切丝煮熟，不出10分钟止咳，吃药都省了！-儿童城

管你咳多狠，把它的果皮切丝煮熟，不出10分钟止咳，吃药都省了！

时间：2019-01-12 11:00:35 来源：小小鱼美食作者：柚子点击：

导读：[db:简介]

其实到了冬季之后，家里如果有孩子的人都知道这些孩子感冒咳嗽就像家常便饭一样，基本上隔三差五就能来一场，尤其是咳嗽，而且一旦咳嗽起来就没完没了的，特别是在冬天的时候，一咳嗽好几个月都不能断根，这不这两天孩子又开始咳嗽了，并成了好东西，要一起分享出来的原则在这里就把这个止咳润肺化痰的方子给大家分享出来，尤其是家里面有孩子的宝妈们可以放手一试，绝对比吃药管用多了。管你咳多狠，把它的果皮切丝煮熟，不出10分钟止咳，吃药都省了！

其实到了冬天的时候，大家都知道在所有的水果中最受人欢迎的要数柚子了，柚子到味道酸酸甜甜非常好，而且柚子跟橘子不一样，就是吃了上火，但是又得正好相反，柚子吃了之后是败火的，所以多数人在冬天的时候大部分都会选择买这种柚子来吃，但是很多人不知道，其实柚子的果肉吃完之后，这些果皮也是非常重要的，不过很多人却不知道，往往就把柚子果肉吃完之后直接就把柚子皮丢进垃圾桶了，其实这是非常可惜的，因为柚子皮不仅实用，而且它的营养价值也非常的丰富，不仅有暖胃化痰的作用，还有润喉等食疗的作用。

所以接下来就教大家怎么去制作这道止咳化痰的冰糖柚子皮，首先把吃完了这些新鲜的柚子皮，用盐仔细的搓洗一下一下，因为这个柚子皮的表面，之所以非常光滑，就是因为那些果农在卖这些柚子的时候，上面大多都有一层果蜡，所以用要多清洗几遍看着表面，如果有水珠且摸起来非常涩涩的感觉就可以了。最后把清理好的这些柚子皮里面的白瓤用小刀都清理干净，然后再切成细丝就行了，越细越好，这样最后在制作这道冰糖柚子皮的时候，柚子皮里面的营养成分就能够最大程度的发挥出来。

接下来就是最重要的一步了，把清洗好切成细长条到这些柚子皮再放在水中清洗干净，锅中加入适量的水，水煮沸之后，把这些柚子皮放到水中，周大概一两分钟左右的时间，到柚子皮变成透明的颜色之后，立即捞出过凉水。过完凉水再把柚子皮里面的身份进一小空当，然后再用干净的水泡着，三个小时换一次水浸泡一夜，最后再捞出来，再次挤干水分控干备用。

锅中加入适量的水，然后再放入一大块冰糖。大火煮沸，把这些冰糖熬至完全干的时候，再放入晒干的这些柚子皮，加入一小碗柚子果肉，用筷子一边搅拌，一边转小火慢慢熬炖。一直熬到这些柚子皮再次呈透明的颜色，而且里面的这些糖浆完全融入到柚子皮里面的时候，中间过程差不多要二十分钟左右的时间就可以了，之后再关火，等它彻底放凉的时候，装入干净无水的玻璃罐中。孩子咳嗽的厉害的时候，就每次取两勺，用温水沏开让孩子喝不出10分钟止咳，吃药都省了！