鱿鱼这样炒不用打花刀,又鲜又嫩,相当下饭,吃一回想下回

时间:2019-01-12 08:22:21 来源:美食家阿超作者:鱿鱼点击:

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鱿这样炒不用打刀,又鲜又嫩,相当下一回想下回

鱿这样炒不用打刀,又鲜又嫩,相当下一回想下回

所用食材:鱿300克 淀粉1勺 料酒2大勺 胡椒粉、、葱姜蒜、适量

红绿尖椒各取一半,切成小丁。

鱿去掉外层的膜切成小丁,入沸中略焯,变色即捞出。

取1勺淀粉,2大勺料酒,1/2勺,1/2胡椒粉,1/2加入调成碗汁。

鱿椒段入七成温中,六七秒捞出。

锅中底炒香葱姜蒜末,再倒入调好的碗汁。

加滑过的鱿红绿椒速翻炒,收汁出锅。

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