时间:2019-01-01 14:16:09 来源:附庸风雅不自卑作者:馅饼点击:
小编是个狂热的派壳迷。对小编来说,这是任何馅饼中最好的部分,即使我知道我吃了皮,留下了几个馅饼的馅,我还是第一个承认传统的派皮有时会有点无聊。如果你考虑到制作馅饼皮的所有步骤,那就更别提时间了。你必须调制面团,然后冷却,然后把它卷起来烤。我们并不总是有这样的时间,尤其是当我们渴望派的时候,我们马上就想要它。我很清楚那是什么感觉。
以下是一些创造乐趣、创新和最重要的快捷键,好吃你可以在你的储藏室里找到含有非常规派成分的馅饼皮。
果味鹅卵石皮
在过去的几年里,把你小时候最喜欢的谷类食品变成甜点已经成为最棒的食物趋势之一。除了饼干,冰淇淋和纸杯蛋糕,你现在也可以做同样的事,派壳。
把水果鹅卵石磨碎,加入少许盐和融化的黄油,你就可以去了。将这种混合物倒入一个馅饼盘,然后按下,以创造一个有趣和美味的馅饼皮,这将使任何人都觉得自己又像个孩子了。
椒盐脆皮
如果你刚开了个派对,买了太多椒盐卷饼,这个馅饼皮就完美了。你有没有注意到,在聚会上,薯片总是最先去的,而椒盐卷饼却落在后面?将剩下的椒盐卷饼在食品加工机中搅拌,用融化的黄油搅拌,然后将混合物压进馅饼盘中。快速地去烤箱烤一下皮,然后你就可以用你的心脏想要的东西来填满它了。。
马铃薯皮
如果几年前有人告诉我,你可以用薯片做馅饼皮,我会说他们疯了。对我们所有人来说都是幸运的,你真的可以用这些松脆的美女做馅饼皮。这是一些甜点最美味的味道。
把薯片全部倒入一个大碗里。将牛奶、加糖的炼乳、鸡蛋和融化的黄油搅拌至光滑,然后倒在薯片上。时不时地给他们轻轻的投掷,让他们把那个美味的浴缸泡起来。一旦均匀涂覆,薯片变软后,将馅饼盘放在底部,并与薯条一起向上。倒入你最喜欢的馅,然后按照食谱的指示烘焙。你会得到一个每个人都会为之疯狂的馅饼!
开心果皮
就馅饼皮而言,这个更传统一些,因为你正在创造一个真正的面团。这是馅饼皮,面饼,曲奇饼,你不会想错过的。
你要做的第一件事就是准备开心果。在食品加工机中粉碎,直到它们被磨得很细,就像杏仁饭的质地一样。然后把这个放一边。将黄油与糖打至奶油状,加入开心果、杏仁、盐和面粉拌匀,直至面团结块。把它倒在馅饼盘上,然后把它压在底部和侧面。在冰箱里冷藏至少30分钟,然后用叉子在冰箱周围戳洞。烤至金黄色,约45分钟。一旦冷却,你就可以用各种馅饼填充它。
我们已经谈过很多关于甜派的话题了,但是美味的馅饼呢?不管你是做蛋饼还是做特克斯梅克斯馅饼之类的,这个玉米饼皮都是来拯救世界的。脉冲玉米饼片在搅拌机或食品处理器,直到它们类似于格雷厄姆饼干碎屑的质地。用融化的黄油把它们倒入碗中搅拌,直到均匀湿润为止。转移到馅饼盘,按下底部和侧面,就像你会像一个格雷厄姆饼干外壳。烘焙约5分钟,然后允许冷却到室温。在那之后,就没有办法阻止你了。装满蔬菜,奶酪,和搅拌鸡蛋,为最终的早午餐煎蛋!
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