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中西相融，当价值连城的紫砂壶用来泡咖啡

时间：2018-07-10 12:11:28 来源：紫砂壶玩家作者：咖啡点击：

茶是中国传统文化中的代表饮品，咖啡是西方最受欢迎的饮品，二者分别代表中西方文化特色。

这两种风格完全不同的饮品在紫砂中得到交集，紫砂也曾制作过“咖啡具”。

紫砂壶用来泡咖啡，好比传统的长袍马褂与西装革履兼容，变成了亦中亦西、中西互融，听起来有些不可思议，但确实有不少这样的作品。根据国际市场的需要，制作过紫砂咖啡具远销出口，另外就是作为国礼赠予外国友人，国内基本上没人用紫砂壶泡咖啡。

这种类型的壶，一般都是壶与杯搭配的套组，且内壁多施低温釉，保留紫砂传统的基础上追求多元色彩的装饰手法。

1

松鼠葡萄十头咖啡套具

顾景舟 松鼠葡萄十头咖啡套具

北京东正2015年秋拍

成交价：92,000,000RMB

此套紫砂松鼠葡萄茶具为顾景舟1955年所制，一壶、一缸、四杯、四托，共计十头，选泥一色，构思新颖，工艺独到，充满着浓郁的自然意境。9200万的成交价，刷新了顾景舟制壶拍卖最高纪录。

2

三线咖啡具

顾景舟三线咖啡具（十一件）

中国嘉德2009年秋拍

成交价：2,240,000RMB

三线咖啡具为顾景舟先生六十年代为紫砂工艺品出口创制的经典作品。包括咖啡壶、碟、杯和糖缸、奶杯共十一件。糖缸、奶杯、咖啡杯内壁及碟面均挂白釉，有网状开片，微微泛黄。

3

奖杯咖啡具

顾景舟制奖杯咖啡具（一套五件）

上海嘉泰2010年春拍

成交价：67,200RMB

此套咖啡具为顾景舟先生六十年代为紫砂工艺品出口创制的经典作品。奶杯、咖啡杯内壁及碟面均挂白釉，有网状开片，微微泛黄。

4

大型竹节咖啡壶

朱可心大型竹节咖啡壶

上海驰翰2014年春拍

成交价：730,000RMB

此壶用紫泥制作，色泽沉隐朴拙，用料上乘。壶身圆润，稳重大方。壶嘴巧作潇竹竹节，爽朗清丽，壶把粗细变化，刚劲有力，衔接自如。竹节壶以竹为题材，颇具文人趣味。为朱老典型作品冈貌。

5

咖啡茶具

周桂珍咖啡茶具（一壶一杯）

北京荣宝2010秋季艺术品拍卖会

成交价：84,000RMB

周桂珍的紫砂作品大气、豁达、洒脱中蕴含着女性的秀丽与和美。

此件咖啡茶具，一壶一杯，壶身与杯身绘有对称的装饰图案，与竹编提梁把相呼应。

既有扎实的功力、严谨的制作，又充满了自由气息。

◆ ◆ ◆ ◆ ◆

茶和咖啡代表着不同的文化，对茶与咖啡的研究，正是对中西方文化差异的研究，用紫砂冲咖啡，打破了中西方的隔阂，有人说那是一种尴尬，也有人说那种一种创新，虽然从功用角度来说，紫砂壶并不适合冲咖啡，但时代之美必须另辟蹊径去寻找、去创造，紫砂的发展才能起到长远的进步。

若是单纯的追求美观与新奇，用紫砂壶来泡咖啡也可偶尔为之。

但是切记一定要选用专用的紫砂咖啡茶具，否则一旦泡过咖啡可就再也不能用来喝茶了

烘焙小白也能成功制作的几款甜品！

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