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5分钟烧一锅粥，早餐吃营养高，晚餐吃皮肤好，养胃还健身！

时间：2019-01-01 02:50:25 来源：柴米饭饭作者：南瓜点击：

大冷天，想必很多人都喜欢喝粥，尤其是早餐，一碗热粥绝对可以温暖整个身体。但是煮粥是比较费时的一件事，即使是最普通的大米白粥，最少也要煮半个小时才能吃。所以，今天给大家推荐一款简单快手粥，5分钟搞定，早餐吃最省事，用这种方法可以做出很多种口味，每天换着花样来，怎么也吃不腻。

所用食材也都是家常食材，大米和南瓜。大米经过浸泡，和南瓜一起打成糊，倒入开水锅中煮开就可以了。口感绵滑，味道香甜，老少都喜欢。

除了做法简单，颜值也是超高的。金黄色的南瓜粥，看起来特别勾人食欲。

而且南瓜营养价值特别高，南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

​南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。南瓜还含有丰富的维生素C 和多种矿物质。

所以常吃这个粥，不仅可以健脾养胃，还能美容养颜，强健身体，是老少皆宜的营养粥。早餐吃营养，晚餐吃美容，赶快试试吧。

【南瓜绵粥】

【食材】大米/南瓜

【具体制作步骤】

1，大米用清水浸泡至少两个小时，冬季温度低也可以室温内浸泡一夜，早上再用。

2，黄南瓜去皮，切成小块。选南瓜的时候尽量选择果肉为橙黄色的那种，做出来的南瓜粥颜色好看，而且口感香甜。

3，把泡好的大米淘洗干净后放入榨汁机，然后把切好的南瓜块也倒进去，再加入没过南瓜一半位置的清水。

4，打开开关，把大米和南瓜打成细腻的米糊。这个过程特别简单，也特别快，大概半分钟，就可以打的非常细腻。

5，提前在锅内加入清水烧开，保持锅内的水呈沸腾的状态，把打好的米糊倒入锅内，边倒边搅拌。

6，调成自己喜欢的稠度，大火烧开之后，就可以关火了。记得不要太稠，粥在稍稍冷凉之后会变得更稠一些。

7，盛入碗中，美美地享用吧。

小贴士：

1，所用大米的量要比煮同样量的大米粥所用的大米量要少一些。

2，喜欢喝甜一点的，可以适量加些白糖，风味更佳。

3，可以把南瓜换成紫薯、红薯、各种豆类杂粮都是可以的。

朋友们，大家好！我是饭饭，一名爱美食、爱分享、爱生活的妈妈。虽然每天都很忙碌，但是忙得很有意义。坚持每天分享美食，如果您喜欢我的美食，欢迎关注“柴米饭饭”，每天都有美食更新。感谢大家的点赞、转发和评论。

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