别再出去吃了,自己动手做起来吧,比在外面买的还要好吃!

时间:2018-12-30 05:46:19 来源:食尚蜜语aaa作者:豆角点击:

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自制

1、牛切成粗条,淋上料酒、生抽、耗、鸡精、胡椒粉、、羊串腌制料、葱姜蒜末,带上一次套抓拌均匀,使劲按摩,腌制半个小时;

2、起锅烧温4成,下入牛,小火炸,炸至变色出锅;

3、锅底留,放入鸡精、烧烤料、椒粉、椒面、孜然粒,把炸好的牛干倒进去,小火炒干炒香,撒上芝麻,出锅;

4、自制干做好,请大家参考。

美味子鸡

1、鸡剁块,用料酒、腌制;

2、起锅烧温5成,下入腌好的鸡,炸至变色,捞出;

3、温6成,下入鸡块,复炸,捞出;

4、锅底留,放入糍粑椒,炒出红,下入姜蒜、香、豆瓣酱翻炒均匀;

5、下入炸好的鸡,加入、鸡精、味精调味,翻炒均匀,即可出锅。

啤酒子鸡

1、整只鸡剁成小块,凉下锅,放入料酒,煮出沫,冲洗干净,备用;

2、起锅烧,锅中,放入鸡块,炒出分;

3、加入葱姜、八角、桂皮、香叶、干椒、耗、生抽、老抽上色,炒香加入一罐啤酒,加、十三香调味

4、中小火炖40分钟,加入青红椒、蒜片,炒出味,出锅;

5、啤酒子鸡做好,看到成品,我饿了。

牛排做法

1、准备一块上好的牛,用刀拍打几下,切成1-2厘米左右厚的片,用叉子叉几下,叉断里面的纤维

2、撒上葱姜、胡椒酱,抓拌均匀,腌制半个小时;

3、锅中融化,煎牛排,煎至一面金,翻煎另一面,煎至8分熟即可;

4、出锅后再抹一层胡椒酱,牛排在家这样做比店都好

做法

1、泡好的粉条,冷下锅;

2、另拿一个碗,加入生抽、蒜末、鸡精、、陈、秘制的、香、葱生米、倒入煮好的粉条;

3、搅拌均匀,好粉做好。

豆角焖面

1、准备一份面条,豆角温柔的掰断,切成丝;

2、起锅烧,下入丝,炒至变色,放入豆角,炒匀,放入生抽、老抽、料酒、一勺、一勺,加没过,将面整齐的铺在上面,盖上锅盖;

3、焖15分钟,加蒜末拌匀,淋适量,拌匀,出锅;

4、豆角焖面,人一锅端的终极美味

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