时间：2018-11-11 03:30:48 来源：姨婆美食作者：南城点击：
南城人民不在乎过去那句“东富西贵南贫北贱”，烧饼、卤煮、涮肉、豆汁儿、炒肝儿、炙子烤肉……只要您能说得上嘴的北京地道吃食，南城人绝不含糊，准能给您找到最好吃的！
南二环的方庄蒲黄榆，就连汪曾祺也爱住在那儿，楼下的小酒馆和菜市场他是常客，这里没什么高楼大厦，有的就是活个舒坦，活个接地气和人情味儿。可最近，几个老南城人却在吃上犯了愁——南城人该去哪儿买海鲜呢？
首先向我吐槽的是张叔叔，前两天他闺女带回家一个美国小伙子，虽然很不甘却也是无可奈何：“我一定要请他吃大龙虾，让他见识见识我们北京爷们儿不是好惹的！”
但是去哪儿买呢？太愁人了。“京深海鲜市场？那是能去的地儿！那秤有准的时候？”他一个七尺大汉硬是在京深海鲜市场被坑惨了，挑了鲜活的皮皮虾黑塑料袋一遮，回家后全变成了死虾，发誓再也不去了。
刚毕业领了第一份薪水的风飒飒虽然是地地道道的北京姑娘，但从小就爱吃海鲜，还记得当年爸妈第一次带她去吃金钱豹，她吃了三盘北极贝。
所以她决定第一笔工资就带爸妈吃大螃蟹，传统海鲜市场是不能去的，满地的脏水散发着恶臭，她的高跟鞋踩进去就溅一脚泥，而且她还不会砍价，虽然自己也知道价格水分高，但是不需一个回合，她就被对面卖蟹大哥几句哄骗的话给K.O了。
孙猴子最近认识了一个广东姑娘，为了让粤地妹子深入了解北京，他带她去牛街吃了他最爱的爆肚！没想到给人姑娘吓得够呛，直接撒娇：“这东西长得跟抹布似的，怎么吃呀！”
他只好立刻许诺晚上回家为她煲一锅她最爱的海鲜粥最为补偿，但是都半夜了要去哪儿买基围虾、青蟹、蛤蜊、八爪鱼呢？海鲜市场早就关门了，外卖平台倒是有，但肯定不新鲜，活在这么市井气的内陆地区可真是犯了难。
仔细想想，南城的传统海鲜市场真的太落后了：潜规则太多、品种产地不透明、常常缺斤少两、价格水分大、环境太脏、如果晚了就只能捡别人挑剩的……
为了给南城人民解决这个难题，饱妹最近寻遍南城发现了一个能救南城人民的海鲜梦于水火之中的救星——小象生鲜！
这是一家从原产地直接采购生鲜食材的超市，水果蔬菜、海鲜水产、肉类生鲜、零食酒水、奶制品等近万种商品通过冷链控制到达北京方庄店，确保每样食物的新鲜和安全。
百闻不如一见，这周饱妹就亲自前去方庄一探究竟，看看用有限的200元能在这里吃到什么像样的海鲜呢？
首先，饱妹赠送你一张小象生鲜地图，在这里你能买到各种你想吃的，零售世界各地的蔬果零食饮品，但是今天我们首先直奔水产区！
到的时候已经是下午两点，但仍然有各个年龄段的食客在吃海鲜，这里俨然已经成了方庄人民的海鲜食堂！
接着，在小象生鲜店长的带领下，让我们一起来看看最近有哪些海鲜水产正在促销期，值得前去一买吧。
首当其冲便是一整排的阳澄湖大闸蟹，每个上面都有的大闸蟹的认证，不用像在传统海鲜市场里那样担心弄虚作假。其实现在才是吃大闸蟹最好的季节，中秋时候的大闸蟹，阳澄湖刚刚开湖尚未饱满，现在的大闸蟹才真正的蟹肥膏满，值得一试。
左手边是新鲜的海胆，是今天早上刚运来的，十分新鲜，可以加芥末生食，或者是做成海胆饭，如果自己不知道如何处理它浑身的尖刺，可以拿给小象厨房让他们帮忙处理哦。
这个生蚝也是早上刚从韩国空运抵达北京的，不仅产区明确而且价格便宜，每一个都可以自己上手挑选，并且这款尤其推荐生吃哦，挤一点柠檬滑入口中，再来口威士忌，那种冰冽爽滑刺激的口感，让你瞬间回到夏日。
从来没想到这辈子能在北京见到一只低于500元的帝王蟹！看到这个价格我真是心惊肉跳激动万分，直接让我的帝王蟹吃喝自由成就达成，全北京也难找到第二家了吧，还是这么活蹦乱跳的。想象一下，掰下它的蟹腿，拆开一整条蟹柳时的爽快吧，是不是让你瞬间想拥有？
面包蟹的价格更是让人激动，五十元左右就能轻松拿下一整只。如果你爱吃蟹肉，那你一定要吃面包蟹，如果你爱吃蟹黄，那你更要吃面包蟹，它的膏脂封满了整个蟹盖，可以说是“膏蟹之王”。但是它的外壳坚硬如石，十分不好处理，力气小的女孩子还是去找象大厨帮忙吧。
这只蓝龙虾不仅外貌好看覆盖一层深钴蓝色，而且有半只手臂那么长，做梦都想让它成为盘中餐。如果是现吃刺身可以感受到肉在跳动，口感脆嫩，还带着一丝丝甘甜。
如果你想吃一份更平易近人的龙虾，可以试一试波士顿龙虾，90元以内就能让它成为你的腹中食，现在是活动价89元，千万不要错过了！最普遍的吃法是蒜蓉粉丝蒸，五分钟后出锅趁肉质还Q弹紧实抓紧食用！
清江鲫鱼鲜活到什么程度呢，饱妹站在附近半分钟就被一只越水而出的鲫鱼溅了一身的水，所以抓鱼还是要让旁边的小象哥哥帮忙捞才好啊，清江鲫鱼清蒸、红烧都好，饱妹还是喜欢煲汤，出锅后撒一点胡椒粉在浓白的汤里才对得起冬天的寒夜。
小象的八爪鱼都是这种活蹦乱跳的哦，很适合家长带着孩子在一旁观看，就像一个小型的水族馆。八爪鱼不管是辣炒还是蒜炒都很好吃，而且在小象能保证你在十分钟内就吃到一条鲜活的八爪鱼。
翡翠鲍鱼外壳的颜色真的十分惊艳，小朋友一定十分喜爱，又认识了一个新物种。而且翡翠鲍鱼的肉质更加肥厚，在新西兰，甚至会生吃它。如果你不喜欢生吃，爆炒、凉拌、烧烤都是不错的选择。
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