时间:2018-12-29 02:37:50 来源:董事长老酒作者:白酒点击:
中国的酒文化已经传承了上千年,无酒不成宴更是接待商务酒席的标配,如果说好朋友几个聚聚还可以喝啤酒、红酒来助兴的话,一般而言,正式的宴席基本都要用白酒,商务或者公务的宴席更是要上高档的白酒。
1.白酒的香型要会区分
市场上的白酒主要就浓香型和酱香型 。浓香型白酒以五粮液、水井坊、泸州老窖为代表。酱香型白酒以茅台为代表。在高档白酒一块,酱香型白酒的地位很稳,因为酱香型白酒一定是粮食酒。所以,酱香型白酒在市场上价格高于浓香型白酒。
酱香型白酒和浓香型白酒的区别除了原料和工艺的不同外,对消费者而言,最直接的区别就口感的不同,酱香型白酒一般入口的味道比较重,很多消费者不太适应,尤其是头三口,但三口以后,酱香型白酒是越喝越顺,感觉比较好 ,尤其是以茅台为代表的高档酱香型白酒。
浓香型白酒则和酱香型白酒相反,浓香型白酒口味轻,入口比较顺,但喝到后面,是越来越喝不下,反应较重,喝多了容易上头,尤其是低档的浓香型白酒,反应更厉害,毕竟是食用酒精加香精勾兑的。
3.白酒是越陈越香吗?
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