当前位置：首页 > 生活 > 食谱

玉米往锅里一丢，打开盖时馋到流口水，一次做2锅不够吃

时间：2018-12-29 02:37:51 来源：雅雅杨小厨作者：爆米花点击：

周末带孩子逛超市，孩子们看到了玉米粒就说好久没有吃爆米花了，让我给做一些，外面的爆米花孩们都不爱吃，说是太甜了，本来孩子都是喜欢吃甜的，但是他们一直说太甜，而是吃起来甜到腻的那种。家有小吃货没办法，他们总是让我做一些新的口味，刚好双12购买了一个耐高温的小砂锅，用它来做爆米花最适合不过啦。没想到特别香，很受小吃货们的欢迎，一次做了两锅都不够。这次新做法的爆米花非常受欢迎。雅雅本人也是不大喜欢太甜的食物，所以总想着做一些咸香的口味。

咸的爆米花你吃过吗？想要适合自己口味的食物还是得自己做，自己动手丰衣足食，咸淡自己调整，然而这个爆米花做起来也是超级简单的。孜然的味道很多人都喜欢，用它来做爆米花想想那个味道都流口水啦。但是做这个爆米花要用到能干烧的砂锅哈，如果是普通的砂锅那可不建议哦，这样会把普通的砂锅烧破的。这里只是建议哈，我可不是卖锅的哦。嘿嘿。自己做爆米花也是种享受，玉米往锅里一丢，打开盖时馋到流口水，当玉米在变成爆米花的过程，就会想到唯有美食不能辜负。所以接下来看看爆米花的制作过程吧。

黑乐砂锅爆米花

制作材料：玉米粒40克盐5克孜然粉2克食用油5克

制作步骤：

1.砂锅冲洗干净，倒扣过来放在干燥、通风的地方，晾干备用。

2.然后把所需要的材料和工具都准备好

3.玉米粒冲洗干净，用厨房纸吸干水分备用

4.倒入5克食用油，用中小火加热

5.把玉米粒倒入锅中，把一半的盐一半的孜然粉倒入玉米粒中

6.把玉米粒和调料炒均匀，然后铺平

7.当有玉米粒爆开时，盖上盖子，调至小火，锅中会有玉米粒爆开的声音，等到声音逐渐消失了，爆米花就制作完成了，打开盖子，把剩下的盐和孜然粉都倒入，用铲子搅拌均匀

8.盐香又带孜然味的爆米花就完成了，特别香

如果您喜欢我的分享，就请点点赞、收藏加转发，有什么问题还可以在文章下面给我留言。关注雅雅杨小厨，每天我都会在这里分享各种优质美食，期待与您一起交流学习!我们明天见

图文均为本人原创，媒体盗用，抄袭必究！

小贴士

1.不建议用普通的砂锅来做爆米花，我用的是干烧急冷都不破的砂锅，因此没问题。

2.中途要端起砂锅摇一摇，可以让玉米受热均匀，避免粘锅，摇的时候要戴隔热手套，以防烫伤。

小卖部价格的日料，天一黑就坐满人，没见过这么不讲理的深夜食堂

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章