时间:2018-12-28 19:06:39 来源:二课堂作者:面粉点击:
二课堂
童年总是美好的,每一件事情都值得被纪念。无忧无虑,不用去考虑太多的事情。说起童年的零食,自然也能说上三天三夜。
有一款小零食可以跟辣条媲美,一直陪伴着我们长大。居家必备万能零食,那就是旺仔小馒头。
记得小时候哭闹的时候,老妈总能神奇的掏出一个小包装哄我开心,简简单单的幸福。长大后就没有这么贴心的待遇了(扎心)
今天就跟大家分享这道独家秘制的小零食。做法简单,味道也杠杠的!
同时做这道零食用的材料也简单,只需1个鸡蛋,面粉等。没有任何添加剂,很营养也很健康,一起来看一下具体的做法吧!保证您会喜欢。
食材:
步骤:
2.把准备好所有粉类过筛在碗内。
(洋芋粉140g、低粉20g、奶粉25g、泡打粉3g)
3.鸡蛋打入碗内,加一大勺蜂蜜(也可不加,根据个人喜好),再加15g白糖。
4.用搅拌器搅拌均匀,打至下图即可。
5.将之前筛好的粉类倒进碗内用刮刀拌匀。
7.将面粉揉成团。
8.取一小份面团用手搓成小拇指粗的小条,再切成大小均匀的等分用手搓圆。
9.烤盘内垫上油纸,把搓圆的馒头胚放在烤盘内,中间最好隔一点距离哦。
10.烤箱预热150度,把烤盘放进预热好的烤箱内上下火130度中层烤12分钟。
其实也可以用平底锅做出来,将小丁排在平底锅上,待成型开始翻炒即可。
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