时间:2018-12-27 17:12:49 来源:邻村二妮菜煎饼作者:黑芝麻点击:
有一个美食相信大家也都吃过的,那就是炸麻叶,和一点面粉加点鸡蛋黑芝麻,炸出来金黄酥脆,那时候觉得这是最好吃的了,小孩子一看见这个就都不吃零食了。
加上鸡蛋黑芝麻炸出来的麻叶非常的好看又酥脆,而且也非常的简单,想要吃的朋友就来试试做一下吧,非常不错的。
炸麻叶
面粉 500克,鸡蛋 2个,精盐 6克,黑芝麻 适量,调和油 适量
(1)面粉倒进盆里,依次加入盐,鸡蛋,黑芝麻,调和油搅拌均匀。
(2)和面,和至成硬面团。
(3)和至硬面团成形。
(4)包裹上保鲜袋,放至一旁,形30分钟。
(5)形好的面团取出来,放至案板上擀成薄厚均匀的片,越薄越好,这样炸出来的麻叶才会又酥又脆。
(6)切成长条,每个长条中间划四五道杠,注意两边别划开。(也可以直接切成菱形下锅炸,如下图二)
(7)把切好四五条杠的面片从上到下掏过去翻过来,这样就可以下锅炸了。
(8)多余的边角,可以随意切成小块,然后直接下油炸炸酥脆即可。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告