蛋糕卷吃腻了,只需多这简单的一步,立马变的高大上

时间:2018-12-27 15:11:47 来源:美食天下作者:均匀点击:

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糕卷

原料:玉米、低粉、、色素。

做法步骤

第1步、分离。

第2步、里加入玉米10克

第3步、搅拌均匀。

第4步、筛入低粉。

第5步、再次搅拌均匀,备用。

第6步、用勺子挖出两勺混合物备用。

第7步、清加入剩下的准备打发清。

第8步、打发至小弯角。

第9步、刚才的混合物里加入一勺打发的,混合均匀后加入一滴红色色素,翻拌均匀。

第10步、装入裱袋备用。

第11步、剩下的翻拌混合均匀。

第12步、模具垫,随意挤上红色液,170烤两分钟。

第13步、红色液入烤箱烤两分钟定型后取出,然后再倒入剩下的液。

第14步、轻震模具,让它出大气泡,同时抹平表面,入烤箱17025分钟。

第15步、烤好后取出,凉至常温后,抹上少许蓝莓酱。

第16步、然后卷起来定型,入冰箱冷藏一小时。

第17步、定型后取出切块食用

小贴士

烤箱温度请根据自己家的调节。抹心的时候随意,你也可以抹奶馅。

来自美食天下双暖心的作品。

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